MY CAT TABBY TERKENA HEAT STROKE

Assalammualaikum dan salam kasih sayang.
Agak berhari2 jugak tak update blog =)))

Tapi hari ni tetiba nak jugak share entry tentang kucing saya Tabby.

Hari sabtu lepas 27.06.2015, kebiasaan seperti minggu2 yang lain, saya memang akan bawak Tabby masuk ke bilik. Sebabnya, dia memang dah dibiasakan masuk ke bilik saya hari sabtu dan ahad sebab hari2 lain tu giliran anak2 dia dan bini dia..... so, weekend tu memang istimewa untuk dia.... tido dalam bilik kitaorang....dan dia sangat behave....kalau masuk tu dia akan terus tido dari pukul 1.30pm sampailah ke pukul 4pm dan kadang2 sampai ke pukul 6.00 pm. Kadang2 saya tinggalkan je dia sekor2 dalam bilik dan sesekali menjenguk sebab saya kurang tido siang nih....

Hari Sabtu tu dah terlambat ambik dia dari kandang. Sebab saya keluar sekejap dengan kakak2 saya. En suami pulak sibuk dengan kerja dia dan dia pun terlupa nak ambik Tabby.

Masuk bilik tu, dia ok je lah...macam biasa...dia akan pegi kat tempat ikut suka hati dia lah kan....then terus landing kan badan dia dan terus tido. Sesekali, dia garu2 telinga dia, macam ada yang tak kena....sebab memang dah lama jugak saya perasan telinga dia ada masalah sikit. Nak taruh ubat masyaAllah....payah beno....lari merata-rata tempat...dia tgk bekas ubat tu dia dah tahu dan ready nak lari.... haishhh geram betul kalau dah cerdik sangat nih....

Masa dia tengah baring2 tu, saya bgtahu kat en suami ttg telinga Tabby tu.... terus en suami nak bawak dia pg klinik. So, saya call doctor nak tanya Dr ada ke tidak....katanya ada....so..boleh terus bawak dia ke klinik. Kebetulan saya tak boleh la nak ikut sebab masa tu kena jaga baby Adam, so..en suami bawak Tabby je.

Saya masukkan Tabby dalam kandang dia dengan niat nak suruh dia makan dulu then suruh dia minum [kebiasaannya begitu..kalau masuk kandang mesti makan dan minum lepas tu sambung tido balik.....].

En suami dah siap semua, dia sejukkan air cond dalam kete yang penuh haba, kemudian ambik tabby, letak dalam bekas carrier dia....then terus masukkan dalam kete.

On the way tu, dalam 20 minit macam tu, en suami call kata Tabby dah terkencing dalam bekas dia tu....so..terpaksa patah balik....ok..saya cakap tak pe lah..lenkali la pg sekali dgn saya.

Selang beberapa minit, en suami call lagi kata Tabby dah teruk...air liur dia keluar tak berhenti, anak mata dah mengecil sangat2..... lepas tu dia dah duduk diam tak berdaya.

Rasa macam nak gugur jantung saya dengar....terus saya suruh en suami halakan aircond terus pada Tabby dan tinggikan suhu aircond kete. Masa tu agaknya lagi 10 minit nak sampai rumah.

Saya pasang siap2 aircond dalam bilik dan sediakan kain selimut [memang ada khas utk kucing2 saya].

Sampai je rumah, saya terus keluarkan tabby dari dalam carrier dia...memang nampak dia macam terkejut dan lemah........nafas dia turun naik dengan cepat. Air liur dia tersangat banyak mengalir keluar...... memang panik sekejap.....Saya terus peluk dia dengan kain selimut dia dan bawak dalam bilik yang dah sedia sejuk. Saya usap kepala dia dan panggil2 nama dia, bagi dia minum air sejuk.....tak lama tu saya panggil lagi nama dia sampai dia menyahut kuat. Kemudian saya letakkan dia dan biarkan dia berjalan2 keliling bilik saya. Tabby jalan tapii nampak macam pening2.....melilau2 cara jalannya tu.....saya biarkan sekejap......Alhamdulillah....lepas tu dia panggil saya dengan en suami kuat2....hehehe...Tabby tabby.....

10 minit macam tu...bila dia dah ok..saya tutup air cond dan biar dia sekejap....[memang masa tu cuaca sangat terik], saya dgn en suami decide untuk terus mandikan dia....yelah...dah busuk dengan bau air kencing dia tu......memang tak guna air panas.....guna air terus dari paip......bagi haba dalam badan dia keluar....

Alhamdulillah...dah mandi.....memang dia biarkan bulu dia kering sendiri....[sebab saya dah lap] dan sejam tu...dia dah ok......bawak dalam bilik [yang dah siap di mop bagai....], saya try bagi dia main permainan dia....alhamdulillah...dia dah ok..... dah sihat....tak ada lagi nampak lemah....syukur sangat2 Tabby tak apa-apa.

Saya try tanya Doktor haiwan, katanya Tabby berkemungkinan besar terkena Heat Stroke......nasiblah tak teruk....nasiblah tindakan en suami kuatkan aircond kete dan halakan pada Tabby sedikit sebanyak membantu mengurangkan haba dalam badan Tabby. Alhamdulillah.....



Tabby dengan handkerchief uncle...
suka orang adun dia macam nih....ni kerja uncle dia....=))



Tengah excited nak main.....



Tabby yang macho lagi hensem....ehehehe..



Ni tempat tidur kesukaan dia....kalau sejuk lah....kalau panas....mintak maaflah....
dia akan pilih tido atas lantai je....

Tadi try search tentang heat stroke nih...ada maklumat tentangnya yang boleh di buat rujukan DISINI.

Tahun lepas...uncle Tabby yang kena....[en suami sayalah tu.....], tahun ni Tabby pulak yang kena.... lepas nih nak ambik langkah.... mandikan semua kucing2 kesayangan...... cuaca pun memang panas sekarang nih....kesian betul kat anak2 berbulu saya tu....sayang mereka sampai ke syurga..... hehehe...

 

Terima kasih kerana membaca entry ini =))

CHURROS TANPA TELUR

Hari ni nak share resepi Churros tanpa telur.
Kenapa tanpa telur...sebab dalam keluarga saya ada sorang yang tak suka makan telur iaitu kakak saya....
So...seboleh bolehnya.... kalau ada sesuatu masakan macam apam ke agar agar ke....jangan harus di taruh telur...Kalau tak memang dia tak akan makan...

Ok...kalau dulu...saya pernah la cuba buat japanese puff yang ada inti kastard tu.....so..bila kakak saya suruh saya try buat churros...maka agak mudah lah jugak bagi saya utk menyediakan adunan nya...motip bgtahu pasal Japanese Puff tu....sebab bancuhan nya sama.... yang puff tu taruh telur yang churros ni saya tak taruh telur....[ikut tekak orang ramai ya....]...lagiiiii puff kita bakar.... churros ni kita goreng...... mudah dot com sgt kannnnn..... =))

Kebetulan hujung minggu lepas, semua adik beradik saya berkumpul di rumah....maka kakak saya ni request suruh masak churros. Dah banyak kali buat dan bancuhannya sedikit je...kali ni disebabkan ramai jemaah di rumah....maka..bancuhan diganda gandakan supaya semuanya dapat makan dengan puas hatinya....hehehe...

Sebelum tu jom tahu apa itu churros. Churros adalah makanan ringan yang berasal dari Sepanyol yang berbentuk stik panjang. Senang cakap...orang kita panggil churros ni kuih belimbing..... mungkin sebab bentuk dia macam buah belimbing...hehehe....pepandai je kan.... tapii kakak saya yang sulung cakap kuih belimbing....ikut je lah ekkk.....

Churros ni di sajikan untuk minum petang bersama dengan coklat atau susu dan ianya menjadi hidangan rutin oleh orang2 Sepanyol. Sebenarnya banyak versi cara penyediaan churros nih...kita ambil yang mudah sajalah kan..... nak taruh telur pun boleh....tapiii saya ambil yang tiada telur sebab dah ada dalam keluarga yang tak suka telur.....pun ok jugak rasanya......... so...bila makan churros ni...boleh la berangan konon2 duduk di Sepanyol sana nun......=)))

Jom tengok resepinya yang sangat mudah.

Bahan-bahan

300ml air
50gm gula - saya kurangkan
30gm butter atau margerin
1/4 sudu garam
160gm tepung gandum
Minyak masak untuk menggoreng.


Gula icing
serbuk cinnamon


Cara-cara membuatnya

Masukkan air, gula, butter dan garam ke dalam periuk dan panaskan diatas api yang kecil sehingga mendidih. Bila dah mendidih, padamkan api dan masukkan tepung gandum ke dalam bancuhan air tadi.
[tak kisahlah...nak tuang air ke dalam tepung ke atau nak tuang tepung ke dalam air ke....
ikut suka hati je lah]

Kacau-kacau adunan tadi sehingga menjadi doh yang sangat lembut. Kemudian ketepikan untuk bagi adunan tadi sejuk.

Panaskan minyak masak

Masukkan sedikit demi sedikit adunan ke dalam piping bag dan press kan terus ke dalam kuali. Kalau tak ada piping bag pun tak mengapa....ambik je lah acuan kuih semprit tu....dan masukkan sikit2 adunan dan press kan dalam bekas lain kemudian masukkan ke dalam kuali utk menggoreng..... ikut sesuka hati je lah..... =))

Gorenglah sehingga adunan menjadi kekuningan dan sedia untuk di angkat.... kemudian ulangilah step menggoreng sehingga habis.



[Terpulanglah nak buat bentuk macam mana sekalipun...tapiii jujurnya saya suka kalau berbentuk macam dalam gambar nih]. Saya guna nozzle yang agak besar untuk mendapatkan hasil seperti di dalam gambar..]



[ehsan dari en google]
Saya guna nozzle yang berbentuk dalam gambar ini.

Seterusnya taburkan gula icing dan serbuk cinnamon ke atas churros yang dah digoreng tadi
Sedia di makan bersama dengan coklat hershey atau boleh juga kalau nak buat bancuhan coklat sendiri.





Inilah hasilnya.....dan kali ni...saya yang bacuh....saya yang goreng.....kakak saya tukang press dalam kuali..... dan sangat suka hati bila ianya jadi stick yang sangat complete...... =))

Alhamdulillah...habis 3 bancuhan saya buat untuk hidangan makan petang sekeluarga.... semuanya kata sedap...


*Resepi ini juga boleh di tambah telur

1 biji telur.... [utk satu bancuhan]
apabila adunan dah sejuk.... barulah dimasukkan telur dan kacau sehingga adunan sebati
dan menjadi lagi lembut.
[jangan di masukkan telur ketika bancuhan masih panas atau di atas api....kalau tak..... memang tak menjadi ye kawan2 sekalian....telur tu akan masakkk pulak kat bancuhan yang panas tu.......tahuuu...sebab pernah terkena......hehehee.....ikut nasihat makcik okeh.....]



Selamat mencuba untuk minum petang anda..






Terima kasih kerana membaca entry ini =))