IFTAR DI RESTORAN SIMPANG TIGA IPOH

Assalammualaikum dan salam kasih sayang.
Hari ni up entry tentang iftar pulak.

Sepanjang Ramadhan ni....boleh dikatakan amat jarang-jarang sekali kitaorang masak. Kebanyakkannya beli. Kadang-kadang yang terlebih rajin nak memasak tu ialah kakak saya..kak ita yang sedang menjalani hujung2 pantang bersalinnya....tapiiii sesuka hati tok nenek burung gagak dia....dia masuk dapur dan masakkan hidangan untuk orang2 yang berpuasa nih. Yang pasti, haruslah sedap kan...sebab dia memang pandai memasak.Tapiiii sekarang ni dia dah balik KL....hmmm rindu serindu rindunya dekat baby adam bam bam bam tuuuuu.......huhuhu....

Selalunya kitaorang membeli kuih muih dan lauk pauk semua di pasar ramadhan. Haruslah pilih gerai2 yang kuih muih dan gulainya fresh. Alhamdulillah, setakat hari ni...tak ada la lagi yang mengecewakan..... sebab dah tahu gerai yang mana satu best....sedap dan fresh...memang ke situ je lah kan.....tambahan menunya berubah2.....

Setakat nih harga di Ipoh... masih pada kadar yang mampu....start dari rm2....ada jugaklah yang mahal. Kuih muih pun masih ada yang jual rm1=3 ketul....ok lah kan..... dan kebanyakkannya akan jual rm2=5 ketul kuih. Pepandai kita lah sebagai pembeli untuk memilih.

Kadang2 tu pun [selalunyalah] akan rasa malas nak ke bazar ramadhan...bukan apa...cuaca sangat la membahang bahang....selalunya, ke bazar ramadhan, terus tuju ke gerai yang selalu beli je....dan kuih pulak, kitaorang dah ada pilihan gerai yang lain [bukan di bazar ramadhan]...memang fresh kuih muihnya dan yang penting sedap.....makcik2 dan adik2 tu pun dah kenaiiii dah muka kitaorang nih.... =))

Semalam 30 jun 2015 [Selasa], pertama kalinya untuk ramadhan tahun ni berbuka di luar.
Kali ni kitaorang pilih nak try berbuka puasa di Restoran Simpang Tiga Ipoh.

Dulu kala lah.... kitaorang sekeluarga ni adalah pelanggan tetap Restoran ni....sedap makan nasi padang nya. Boleh dikatakan setiap minggu akan ke Restoran nih utk lunch.

Tapiiii lepas je balik dari Bandung.....dan masa tu kat sana terkena food poisoning.... memang teruk sangat2 kena masa tu..... terus taubat dan tekad tak nak dah makan ala-ala indon nih.... bertahun makcik tak makan masakan ala indon nih...termasuklah en suami......dasyat tak......

Tapiii tak pernah try berbuka di situ.....memang setiap tahun Restoran ni ada buat buffet untuk berbuka puasa....tapii saya tak pernah ambik tahu pun..... selalunya setiap tahun mesti nak ke pakeeza atau Impiana ke atau ke mana2 hotel yang berhampiran..... lama2 pun makcik dah jemu. So..tahun ni nak try je lah......idea kakak saya lah nih.....

Makcik call utk buat reservation.... request nak tempat kat ruang dalam utk tempat yang beraircond.... dah full...so...mintak kat dia tempat yang selesa sebab bawak warga emas......dia bagi tempat yang kebiasaan kita makan kat dalam restoran dia tu lah kan....ok...dah tanya menu itu dan ini..... terus letak phone...lepas tu baru teringat....ehhh....berapa harga....apa punya sengal...tanya itu ini...dah buat reservation...tapiii tak tanya harga...pening lalat apakah pepagi macam tu.....ahahaha....

Petang, call sekali lagi untuk confirmkan reservation saya. Pun terlupa nak tanya harga.....tak pasal2 kena jeling dengan en suami.....ahahaha.....

Dalam pukul 7.10 minit macam tu..tengok orang dah ramai dah ambik makanan sana sini....macam biasalah....kitaorang round dulu tgk menu2 dia.....ehhh...not bad jugak...banyak pilihan. Nak makan western pun ada...ais kacang, teh tarik...nak makan masakan minang padang pun ada....bakso, kambing panggang..... ehhh...banyaknye pilihan....dessert...buah-buahan, pecal, keropok, ehhh banyaklahhh......sana sini sinun buffetnya.....dan agak ok lagi daripada tempat kebiasaan kitaorang pergi tu....

Bila dah berbuka, en suami akan solat dulu....
Manakala saya sibuk tanya emak dan abah, kakak dan anak saudara saya...ok ke rasa masakana dia.....

Hmm...nampaknya semuanya berpuas hati..... sebab masakan dia sedap..... dan banyak pilihan......

Bila en suami dah habis solat....maka....dengan mudahnya..kitaorang berdua ambik makanan..... saya selalunya akan ambik nasi sikit je....yang lebihnya akan rasa lauk pauknya....





Sementara nak menunggu waktu berbuka....
posing dulu



antara air minuman yang disediakan.

Ada 2 tempat di sediakan bagi memudahkan pelanggan untuk ambik air ni sendiri
Ada ais kacang dan teh tarik....kat bahagian luar restoran ni....



Menu untuk makanan western disini.
Ada satu lagi tempat yang di letakkan menu untuk masakan padang....





antara pencuci mulut yang disediakan..... rojak buah dan jeruk.... ada kek, kuih muih, buah-buahan dan banyak lagi dessert..... yang ni di tempatkan di bahagian dalam ruang yang ber aircond.



Harus ada gambar berdua....=))

Sangat terbaik dan recommended...murah dan sangat berbaloi......harus cuba.

So....pada sesiapa yang nak cuba buffet ramadhan di sekitar Ipoh ni...boleh lah cuba di Restoran Simpang Tiga nih....[kalau dah jemu nak makan di hotel2 tu kannn.....=)))] Setakat hari yang saya pergi semalamlah....memang sangat ok.....en suami dan kakak saya pun cakap ok.....



Alhmadulillah.... =))

Boleh hubungi no ni untuk nak tanya itu dan ini termasuk harga.....hehehe...

Alamat:

Restoran yang bertemakan masakan Padang ini terletak di D-G,Greentown Square,
Jalan Dato' Seri Ahmad Said,30450,Ipoh,Perak.


Tel :

05-2551180
05-2551120
05-2551220



Terima kasih kerana membaca entry ini =))

MY CAT TABBY TERKENA HEAT STROKE

Assalammualaikum dan salam kasih sayang.
Agak berhari2 jugak tak update blog =)))

Tapi hari ni tetiba nak jugak share entry tentang kucing saya Tabby.

Hari sabtu lepas 27.06.2015, kebiasaan seperti minggu2 yang lain, saya memang akan bawak Tabby masuk ke bilik. Sebabnya, dia memang dah dibiasakan masuk ke bilik saya hari sabtu dan ahad sebab hari2 lain tu giliran anak2 dia dan bini dia..... so, weekend tu memang istimewa untuk dia.... tido dalam bilik kitaorang....dan dia sangat behave....kalau masuk tu dia akan terus tido dari pukul 1.30pm sampailah ke pukul 4pm dan kadang2 sampai ke pukul 6.00 pm. Kadang2 saya tinggalkan je dia sekor2 dalam bilik dan sesekali menjenguk sebab saya kurang tido siang nih....

Hari Sabtu tu dah terlambat ambik dia dari kandang. Sebab saya keluar sekejap dengan kakak2 saya. En suami pulak sibuk dengan kerja dia dan dia pun terlupa nak ambik Tabby.

Masuk bilik tu, dia ok je lah...macam biasa...dia akan pegi kat tempat ikut suka hati dia lah kan....then terus landing kan badan dia dan terus tido. Sesekali, dia garu2 telinga dia, macam ada yang tak kena....sebab memang dah lama jugak saya perasan telinga dia ada masalah sikit. Nak taruh ubat masyaAllah....payah beno....lari merata-rata tempat...dia tgk bekas ubat tu dia dah tahu dan ready nak lari.... haishhh geram betul kalau dah cerdik sangat nih....

Masa dia tengah baring2 tu, saya bgtahu kat en suami ttg telinga Tabby tu.... terus en suami nak bawak dia pg klinik. So, saya call doctor nak tanya Dr ada ke tidak....katanya ada....so..boleh terus bawak dia ke klinik. Kebetulan saya tak boleh la nak ikut sebab masa tu kena jaga baby Adam, so..en suami bawak Tabby je.

Saya masukkan Tabby dalam kandang dia dengan niat nak suruh dia makan dulu then suruh dia minum [kebiasaannya begitu..kalau masuk kandang mesti makan dan minum lepas tu sambung tido balik.....].

En suami dah siap semua, dia sejukkan air cond dalam kete yang penuh haba, kemudian ambik tabby, letak dalam bekas carrier dia....then terus masukkan dalam kete.

On the way tu, dalam 20 minit macam tu, en suami call kata Tabby dah terkencing dalam bekas dia tu....so..terpaksa patah balik....ok..saya cakap tak pe lah..lenkali la pg sekali dgn saya.

Selang beberapa minit, en suami call lagi kata Tabby dah teruk...air liur dia keluar tak berhenti, anak mata dah mengecil sangat2..... lepas tu dia dah duduk diam tak berdaya.

Rasa macam nak gugur jantung saya dengar....terus saya suruh en suami halakan aircond terus pada Tabby dan tinggikan suhu aircond kete. Masa tu agaknya lagi 10 minit nak sampai rumah.

Saya pasang siap2 aircond dalam bilik dan sediakan kain selimut [memang ada khas utk kucing2 saya].

Sampai je rumah, saya terus keluarkan tabby dari dalam carrier dia...memang nampak dia macam terkejut dan lemah........nafas dia turun naik dengan cepat. Air liur dia tersangat banyak mengalir keluar...... memang panik sekejap.....Saya terus peluk dia dengan kain selimut dia dan bawak dalam bilik yang dah sedia sejuk. Saya usap kepala dia dan panggil2 nama dia, bagi dia minum air sejuk.....tak lama tu saya panggil lagi nama dia sampai dia menyahut kuat. Kemudian saya letakkan dia dan biarkan dia berjalan2 keliling bilik saya. Tabby jalan tapii nampak macam pening2.....melilau2 cara jalannya tu.....saya biarkan sekejap......Alhamdulillah....lepas tu dia panggil saya dengan en suami kuat2....hehehe...Tabby tabby.....

10 minit macam tu...bila dia dah ok..saya tutup air cond dan biar dia sekejap....[memang masa tu cuaca sangat terik], saya dgn en suami decide untuk terus mandikan dia....yelah...dah busuk dengan bau air kencing dia tu......memang tak guna air panas.....guna air terus dari paip......bagi haba dalam badan dia keluar....

Alhamdulillah...dah mandi.....memang dia biarkan bulu dia kering sendiri....[sebab saya dah lap] dan sejam tu...dia dah ok......bawak dalam bilik [yang dah siap di mop bagai....], saya try bagi dia main permainan dia....alhamdulillah...dia dah ok..... dah sihat....tak ada lagi nampak lemah....syukur sangat2 Tabby tak apa-apa.

Saya try tanya Doktor haiwan, katanya Tabby berkemungkinan besar terkena Heat Stroke......nasiblah tak teruk....nasiblah tindakan en suami kuatkan aircond kete dan halakan pada Tabby sedikit sebanyak membantu mengurangkan haba dalam badan Tabby. Alhamdulillah.....



Tabby dengan handkerchief uncle...
suka orang adun dia macam nih....ni kerja uncle dia....=))



Tengah excited nak main.....



Tabby yang macho lagi hensem....ehehehe..



Ni tempat tidur kesukaan dia....kalau sejuk lah....kalau panas....mintak maaflah....
dia akan pilih tido atas lantai je....

Tadi try search tentang heat stroke nih...ada maklumat tentangnya yang boleh di buat rujukan DISINI.

Tahun lepas...uncle Tabby yang kena....[en suami sayalah tu.....], tahun ni Tabby pulak yang kena.... lepas nih nak ambik langkah.... mandikan semua kucing2 kesayangan...... cuaca pun memang panas sekarang nih....kesian betul kat anak2 berbulu saya tu....sayang mereka sampai ke syurga..... hehehe...

 

Terima kasih kerana membaca entry ini =))

CHURROS TANPA TELUR

Hari ni nak share resepi Churros tanpa telur.
Kenapa tanpa telur...sebab dalam keluarga saya ada sorang yang tak suka makan telur iaitu kakak saya....
So...seboleh bolehnya.... kalau ada sesuatu masakan macam apam ke agar agar ke....jangan harus di taruh telur...Kalau tak memang dia tak akan makan...

Ok...kalau dulu...saya pernah la cuba buat japanese puff yang ada inti kastard tu.....so..bila kakak saya suruh saya try buat churros...maka agak mudah lah jugak bagi saya utk menyediakan adunan nya...motip bgtahu pasal Japanese Puff tu....sebab bancuhan nya sama.... yang puff tu taruh telur yang churros ni saya tak taruh telur....[ikut tekak orang ramai ya....]...lagiiiii puff kita bakar.... churros ni kita goreng...... mudah dot com sgt kannnnn..... =))

Kebetulan hujung minggu lepas, semua adik beradik saya berkumpul di rumah....maka kakak saya ni request suruh masak churros. Dah banyak kali buat dan bancuhannya sedikit je...kali ni disebabkan ramai jemaah di rumah....maka..bancuhan diganda gandakan supaya semuanya dapat makan dengan puas hatinya....hehehe...

Sebelum tu jom tahu apa itu churros. Churros adalah makanan ringan yang berasal dari Sepanyol yang berbentuk stik panjang. Senang cakap...orang kita panggil churros ni kuih belimbing..... mungkin sebab bentuk dia macam buah belimbing...hehehe....pepandai je kan.... tapii kakak saya yang sulung cakap kuih belimbing....ikut je lah ekkk.....

Churros ni di sajikan untuk minum petang bersama dengan coklat atau susu dan ianya menjadi hidangan rutin oleh orang2 Sepanyol. Sebenarnya banyak versi cara penyediaan churros nih...kita ambil yang mudah sajalah kan..... nak taruh telur pun boleh....tapiii saya ambil yang tiada telur sebab dah ada dalam keluarga yang tak suka telur.....pun ok jugak rasanya......... so...bila makan churros ni...boleh la berangan konon2 duduk di Sepanyol sana nun......=)))

Jom tengok resepinya yang sangat mudah.

Bahan-bahan

300ml air
50gm gula - saya kurangkan
30gm butter atau margerin
1/4 sudu garam
160gm tepung gandum
Minyak masak untuk menggoreng.


Gula icing
serbuk cinnamon


Cara-cara membuatnya

Masukkan air, gula, butter dan garam ke dalam periuk dan panaskan diatas api yang kecil sehingga mendidih. Bila dah mendidih, padamkan api dan masukkan tepung gandum ke dalam bancuhan air tadi.
[tak kisahlah...nak tuang air ke dalam tepung ke atau nak tuang tepung ke dalam air ke....
ikut suka hati je lah]

Kacau-kacau adunan tadi sehingga menjadi doh yang sangat lembut. Kemudian ketepikan untuk bagi adunan tadi sejuk.

Panaskan minyak masak

Masukkan sedikit demi sedikit adunan ke dalam piping bag dan press kan terus ke dalam kuali. Kalau tak ada piping bag pun tak mengapa....ambik je lah acuan kuih semprit tu....dan masukkan sikit2 adunan dan press kan dalam bekas lain kemudian masukkan ke dalam kuali utk menggoreng..... ikut sesuka hati je lah..... =))

Gorenglah sehingga adunan menjadi kekuningan dan sedia untuk di angkat.... kemudian ulangilah step menggoreng sehingga habis.



[Terpulanglah nak buat bentuk macam mana sekalipun...tapiii jujurnya saya suka kalau berbentuk macam dalam gambar nih]. Saya guna nozzle yang agak besar untuk mendapatkan hasil seperti di dalam gambar..]



[ehsan dari en google]
Saya guna nozzle yang berbentuk dalam gambar ini.

Seterusnya taburkan gula icing dan serbuk cinnamon ke atas churros yang dah digoreng tadi
Sedia di makan bersama dengan coklat hershey atau boleh juga kalau nak buat bancuhan coklat sendiri.





Inilah hasilnya.....dan kali ni...saya yang bacuh....saya yang goreng.....kakak saya tukang press dalam kuali..... dan sangat suka hati bila ianya jadi stick yang sangat complete...... =))

Alhamdulillah...habis 3 bancuhan saya buat untuk hidangan makan petang sekeluarga.... semuanya kata sedap...


*Resepi ini juga boleh di tambah telur

1 biji telur.... [utk satu bancuhan]
apabila adunan dah sejuk.... barulah dimasukkan telur dan kacau sehingga adunan sebati
dan menjadi lagi lembut.
[jangan di masukkan telur ketika bancuhan masih panas atau di atas api....kalau tak..... memang tak menjadi ye kawan2 sekalian....telur tu akan masakkk pulak kat bancuhan yang panas tu.......tahuuu...sebab pernah terkena......hehehee.....ikut nasihat makcik okeh.....]



Selamat mencuba untuk minum petang anda..






Terima kasih kerana membaca entry ini =))

SARDINE ROLLS

Assalammualaikum...
Hari ni nak share tentang resepi sardin roll.

Bila dah duduk rumah....apalagi....jom kita mencari cara utk gemokkan badan....ehehehe....

Hari minggu lepas......terlebih rajin nak mencuba resepi sardin roll nih.
Gigih lah saya suruh en suami masakkan sardin untuk saya sebab dia pakar dalam masak sardin nih.... sebenarnya dia buat ringkas je.......mungkin air tangan dia sedap kot....masak apa pun sedap.....hehehe........dan bancuhan tepung tu di bancuh sendiri.....nak en suami bancuhkan....memang tak lah kannnn....=))

Ok..jom tengok resepinya...

Bahan Pastry

4 cawan tepung gandum
1/2 cawan marjerin - saya guna kurang dari 1/2 cawan
1/4 minyak - saya guna sunflower oil
Sedikit garam + sedikit air [lebih kurang 100 - 200ml - kalau adunan keras...tambahkan air lagi]


Cara membuat pastry

Panaskan minyak dan marjerin
Masukkan minyak dan marjerin yang telah dicairkan dan dipanaskan ke dalam tepung dan gaulkan sebati
Masukkan air + garam ke dalam adunan tepung tadi sedikit demi sedikit
Uli adunan sehingga menjadi sebuku doh.
Pecahkan kepada doh2 yang kecil
[bancuhan ni sama seperti bancuhan utk buat kulit karipap]

 

Bahan Sardin [resepi en suami saya]

1 tin besar sardin [pakailah apa2 brand pun ya]
Bawang besar
Bawang putih
Cili merah
Cili padi
Sedikit garam
Sedikit gula
Sedikit air

 

Cara membuat sardin

Bawang putih dan bawang merah di hiris halus kemudian ditumis sehingga ke perangan kemudian angkat dan diketepikan.
Lepas tu tumis sardin
Bila sardin dah agak agak nak masak, terus masukkan bawang merah dan bawang putih yang telah ditumis tadi beserta dengan hirisan cili merah dan cili padi.
Last sekali, masukkan garam dan gula serta sedikit air
Kacaukan sebati dan sedia untuk dilenyek lenyekkan [macam nak buat sandwich tu ok] di dalam mangkuk atau pinggan.

[nota kaki: bahan2 dan cara masakan en suami saya ni simple je...ada setengah orang suka nak guna air asam jawa atau perahan limau....ikut suka hatilahkan....yang penting....jangan lari dari rasa sardin tu dah la yaa...ehehehe... apa2 pun....sardin yang en suami masak sangat marbelessss..... ada teknik dan cara dia tersendiri....ahahaha...ehhh sardin je pun......beria ko puji laki ko ye makcikkk..... =)))]



Doh2 kecil tadi di lepekkan seperti dalam gambar nih....dan dpotong bawahnya dengan pisau ke sudu ke garfu ke parang ke...ikut suka lah kan...asalkan jadi macam dalam gambar saya nih.....

Letakkan sardin tu di bahagian atas bukan kat tempat yang di belah2 tu yaaa......



dan gulunglah menjadi roll seperti gambar diatas......
Kalau nak buat panjang lagiii...maka dohnya kenalah besar....
sebab saya baru first time cuba....saya buat kecik2....



Lepas tu dah boleh goreng dah....

Sebenarnya....kena taruh dulu dalam beberapa jam...barulah digoreng....motip supaya yang jalur2 tu boleh lekat dengan jayanya.....


Disebabkan makcik dah tak sabar....maka lepas roll roll kan dia....makanya terus dicampakkan dimasukkan ke dalam kuali...dan nampak tak potongan2 tu macam terbuka sikit.....hehehe....

Yang penting makcik dah berjaya......semua yang makan kata sedap.....sebab kulit dia sangat rangup dan isi dalamnya yang sangat enak.....[perasan kan.....] ehhh...kalau tak percaya cuba lah.....ehehehehe...



Selamat mencuba =)))




Terima kasih kerana membaca entry ini =)))

KURSUS DI KEM BTN ULU KENAS KUALA KANGSAR

Assalammualaikum dan salam kasih sayang.

Semoga apa yang kita lakukan hari ini dan hari2 akan datang mendapat catatan kebaikkan dan dipermudahkan olehNya...

Minggu lepas, saya dan suami [kebetulan dapat sekali] ke Program Pembangunan Modal Insan di Kem BTN Ulu kenas Kuala Kangsar, Perak untuk Siri yang ke tujuh.

Sebelum ni diadakan di Ipoh....tapiii atas sebab yang tertentu....dipindahkan lokasinya di Kem BTN nih. Program atas usahasama pejabat SUK Perak dan MKN diadakan untuk setiap peringkat jawatan.

Dah dikatakan dapat sekali dgn en suami.....ditambah pulak dengan beberapa orang rakan sekerja yang lain yang memang sekepala..... memang rasa bersemangat jugaklah nak pegi.... Yelah...nak tak nak...memang kursus ni wajib pergi....kalau tolak....lepas tu nanti dia panggil lagi.....kena pergi jugak.... baiklah pegi skrg kan......hehehe...

Kebetulan la pulak...en suami tgh cuti tanpa rekod untuk latihan chess bagi MAKSAK yang akan diadakan minggu depan di Kedah....so..dia larii jugaklah pg kursus nih...dah bini dia pun terlibat sekali kan......kalau tak..boleh je bagi alasan kalau nak tolak kan..... hmmm...

Ok... kursus ni sebenarnya kursus wajib bagi semua kakitangan di bawah Pentadbiran Negeri Perak.... dan akan diadakan sehingga tahun 2018 inshaaAllah.... dan semua kakitangan memang tak akan ada yang tertinggal.....tua dan muda.....so..bersedia je lah kan....

Memandangkan dengan en suami...so..kami pergi sendiri....tak la jauh mana...kuala kangsar je pun.....kampung abah teman kannn....tapiiii inilah first time baru nak merasa masuk ke kem BTN ni...dan tak pernah terlintas pun akan ke sini....... Masa saya masuk je Gov ni...BTN dimansuhkan....so....dah rasa selamat disitu......tapii akhirnya tak selamat jugak...kerajaan negeri pulak mewajibkan kursus nih..... [nangis makcik.....]

Masa memula sampai....lalu jalan masuk dia pun rasa macam...alamak....masuk ke hutan banat la pulak.....kem.....kannn...harus ke dalam sikit.....ada hutan hutan gitu.....memang tak ada lampu jalan..... macam nak pergi ke kawasan perkelahan....standardlah kan....

Ok...dah sampai tu...kebetulan sampai sekali dengan kawan2 opis..... memang diaorang pun dah tulis nama saya untuk bilik....ehhh...dorm ye bukan bilik...jangan nak berangan bilik2 sangat ye....ehehehe....

So...kat situ dah terpisah dgn en suami...saya bawak haluan saya dengan kawan2.....en suami dengan haluan dia..... suami dapat pulak dorm dekat...dan bini dia dapat dorm nunnnn jauh di atas bukit....dah la bawak beg berat macam nak duduk sebulan kan....memang berpeluh2 makcik2 semua....ahahahaa....

Masuk2 bilik....tengok......terus telan air liur byk2 kali......ala...makcik tak biasa duduk hostel....haruslah rasa macam.....ehhhh nak balik lahhhhhh.......huhuhuuu....[ngengada kan....] tengok katil dua tingkatnya nya....dengan panas nye.....owhhh...sangatlah rasa nak balik....[masa memula sampai lahhhh]. Tengok ada kawan2 yang lain office dah cop tempat memasing...yang tinggal katil tengah ada 2 [atas dan bawah...]. So kami kenal2 dulu dengan kawan2 sebilik...ada 10 orang semuanya..... ambik sarung bantal...sarung tilam dan selimut bagai....kemas katil memasing...memang tak la saya nak tido tingkat atas kan...harus cop kat bawah..... sekali dah siap semua.....memang rasa panas nak mati........ terus dapat idea....angkat katil yang kat atas tu letak kat bawah....sangat lah kannnn..... nasib ada kawan2 sebilik yang sudi membantu atas usaha mengangkat katil di atas utk di atur ke bawah.....tq tauuu kalau awak terbaca lah blog ini.....ehehehe.... maka.... kami berempat orang tido di katil bawah yang dah disusun rapat2...... kretip takkk.....[hahahahaaa...] - memang sebijik rasa mcm duduk kat kem tentera.....aiyokkk...

Dah settle hal katil bilik dan sebagainya..... kitaorang jenguk pulak ke bilik air...... yang ni memang rasa nak menangis berkali2....dorm kat atas...bilik air kat bawah....kena turun tangga ke bawah sikit....belakang tu hutan....dan memang dengar bunyik air sungai mengalir....... adoyaiiii..... bukak satu persatu toilet.....tgk bilik mandi......cakap dengan 3 orang makcik lagiii.....kita redha je la ekkkk.....lepas tu gelak sama-sama.....ahahaha....

Dalam jadual...slot pertama akan bermula selepas sahaja solat Zohor...kiranya dalam pukul 2.30 ptg dah start slot pertama....so..kena berkumpul di dewan sebelum tu la kan..dah makan semua...dah solat kat surau yang disediakan.... maka kami semua berkumpul di dewan. Majlis dimulakan oleh YB Dato yang memberi ucapan mengenai misi dan visi kursus.... dan lepas tu berhenti untuk solat asar.... kemudian sambung ke slot yang kedua.... banyak jugak info yang berguna yang disampaikan kepada peserta....berminat jugak lah saya yang mendengarnya.....

Dah habis slot ke dua....kitaorang sempatlah bersihkan badan....solat jemaah maghrib dan Isya' lepas tu dalam pukul 9.00 malam.... teruskan pulak dengan slot yang ke 3.

Itulah first time kitaorang mandi dalam keadaan air yang kecik.....boleh gelak2 dalam bilik air sebelah menyebelah......adoyaiiii.....memang kenangan betul...



KAMI kat dalam Dewan Cemara..tengah tunggu slot ke 3 [malam]

Okey....slot yang ke 3 ni....pada saya...slot yang sangat menarik perhatian semua peserta dan sangat best..... memang memberi kesedaran kepada kita semua betapa bertuahnya kita hidup di bumi bertuah ini..... dan banyak kupasan2 yang di jelaskan kepada semua peserta tentang isu2 yang melanda kini..... sangat2 interesting..... sooo...sapa2 yang nak tahu...wajib pergi kursus sebegini.....

Ramai yang beranggapan kursus ni macam BTN tu..... takkkk....kursus ni sangat santai..... tak ada isu2 politik yang di keluarkan....cuma kesedaran kita pada isu2 semasa yang melanda kini.....seriously.... sangat berbaloi untuk pengetahuan kita dan mungkin anak cucu kita...

Slot habis jam 11.00 malam....so..kitaorang cuci muka....terus lepak dalam dorm..... bersembang macam hapa jeee.....dah semuanya tak boleh nak tido..... maka kukikukikukiiii lah berempat orang kat katil yang panjang itu.....ahahaha..... line internet tak ada...line hp pun tak ada...... so..bertabah je lah ye.... kalau nak.... kena pergi ke tiang bendera dekat dataran...owh...memang tak lah kannnn..... baik melepak je dalam dorm....

Malam pertama tu...semua orang tak boleh nak tido...yelah...tempat baru kan....memang nak sesuaikan tu agak ambik masa....harap esok sehari suntuk tak mengantuk lah hendaknya........ huhuhuu...

Jam 4.30 pagi kitaorang dah bangun.....bersihkan badan semua......[memang remeh dan rasa bercinta sangat nak ke bilik air tuuuu.......] kitaorang terus siap utk solat jemaah kat surau....katanya ada tazkirah pagi pkl 5.30 pagi....bersungguh je yang 4 orang ni ke surau.....

Solat jemaah....lepas tu tau tau ustaz tak datang......hangin betul lahhhhhh...... kitaorang tgk senarai nama dalam kumpulan2 yang diberi...so..semuanya terpisahlah..... lepas tu lepak kat dalam bilik......dalam pkl 8.00 macam tu turun balik....breakfast...then terus ke kelas2 yang disediakan. Agak jauhlah jugak dari dorm dan kantin.....memang dah rasa macam ke kuliah pulak......hehehee....

Sepanjang hari duduk di dalam kelas masing-masing..saya dapat kelas no 8 dan dalam setiap kumpulan ada lebih kurang 10-14 orang yang akan dengar apa sahaja yang ingin dijelaskan oleh Fasilitator.

Seperti yang saya bgtahu tadi...ini bukan macam BTN.... yang ni kitaorang kena faham betul2 tentang Perlembagaan Negara. Akta-akta yang ditetapkan....dan bestnya..kitaorang dapat ringkasan daripada buku akta-akta yang tebal tu....dijadikan satu buku kecik......hmmmm....so.....sehari setengah berada dalam kelas tu.....banyak kupasan2 yang diberikan dan dijelaskan kepada kami. Kami bebas untuk suarakan apa sahaja soalan yang berkaitan..... yang penting kita dapat ilmu dan faham tentang perlembagaan negara kita.

So...masa nak jalan kaki ke cafeteria tu lah....masanya utk saya berdating dengan en suami...sambil jalan sambil bersembang...sebab dapat kelas lain2.... hai hai kat cafe je pun kekadang tu..... dan lepas habis kelas...en suami tunggu saya....sekali dengan kawan2 yang lain tu...... ehehehe...

Malam last kat dorm.... memang dok sembang tak henti....sebab seronok...esok dah nak balik dah....tak payah nak mengadap dorm dan bilik air tu lagiii.....ahahahaa..... so..makan segala mak nenek kudapan yang dibawa...sambil makan sambil bersembang....yelah...2 orang daripada adik2 tu tak kawin lagii...haruslah mengusik depe depe tu......heheheee....

Esoknya....Pagi...barulah ambik gambar sama-sama......ambik view tempat tu....

Mood nak bergambar baru datang bila last day kat situ....sebab hati tgh girang nak balikkkk.....tak sabar nak jumpa bantal dan tilam kat rumah.....rindu katanya....ahahaha...[sengal kan...bila ko pg tpt2 macam tu beria rindu...bila pg bercuti kemana-mana...sakan ko lupakan depe yeee...... =)))))]



KAMI kat dalam dorm



Nama drom kami....yang paling hujung sekali.....huhuhu...



Jalan kaki ke kelas LDK...pepagi...cuaca sangat2 nyaman









Haruslah ada gambar saya dan en suami.

Ada sambungan kelas...dalam pkl 12.30 tgh hari....kitaorang berkumpul semula di dalma Dewan Cemara....untuk pergulungan kursus.

Dalam slot akhir ni....banyak jugak di tayangkan kepada semua peserta tentang apa yang terjadi di dalam negara dan di luar negara....part ni....saya mengaku....saya menangis..... macam2 yang didedahkan kepada kami semua.....memang tersentuh hati......ya Allah...selamatkan semua saudara2ku di seluruh dunia......dari segala malapetaka....dari segala persengketaan dan perperangan...dari segala penindasan......betul...saya insaf....

Habis pergulungan kursus.... lepas lunch dah boleh bersurai....... legaaaaa rasanyaaaaa.......barulah boleh tersenyum dengan sempurna.....ahahahaaa.....

Ok...kesimpulannya...kursus ni sebenarnya best.....

Bila dah balik rumah.....rindu pulak dengan kawan2 kat dorm tu....yang gelak ketawa bersama...walaupun hanya 3 hari..tapiii kami ambik berat antara satu sama lain.... kenangan tu sebenarnya kenangan yang sangat best bila berada bersama di kalangan mereka yang baik2 nih...... kami dah seperti satu keluarga...bergelak ketawa bersama.....cerita macam2 benda beramai....sambil ada sahutan antara satu sama lain...... Baru 3 hari 2 malam dah rasa rindu macam ni....kalau seminggu...sebulan...harus lah last day menangis kannnnnn....

Tulah serba sedikit perkongsian saya tentang kursus yang saya hadiri.....




Terima kasih kerana membaca =)))

LAKSA TELUR GORENG BERSARANG

Assalammualaikum dan salam kasih sayang.

Hari ni nak cerita pasal makan lagiiii...ehehehe....memang kena azan dengan orang tua tu...dok asyik nak makan je haih.....tapii laaaa ni dah kurang sikit...tak macam sebelum ni.....tengah2 malam mintak en suami belikan burger daging special......setiap malam asyik nak makan......kadang2 en suami masakkan roti telur utk saya....ehhhh....... ntah saka mana yang datang singgah sekejap kannn......[gelak kuat2.....pandai salahkan makhluk lain.....ehhh mintak dijauhkan....hehehe....]

Ok...ok... hari minggu yang lepas.... memang tak kemana lah....dok rumah dengan cuaca yang panas terik....petang hujan lebat selebat lebatnya....alhamdulillah...walaupun ada sedikit ketakutan dengan dentuman kuat di awan sekali pakej dengan ribut dan petir..... kebetulan en suami pergi mengajar chess.....soo...kita peluk bantal je lah...... tabby dah lari dulu.....huhuhu...sabar je lah....namun tetap bersyukur.... bumi yang sebelum ni kering..akhirnya disirami oleh hujan rahmat anugerah Ilahi...

Janji dengan en suami nak pergi makan laksa telur goreng bersarang yang famous.... sana sini kawan2 dalam fb cakap sedap.... post gambar yang menarik selera saya..... so... apa lagiii....tak ada kerja katanya....kita main dgn en google....cari kat mana lokasi Laksa yang special nih.....

Hasil pencarian dari en google.... dah tunjuk kan en suami.....akhirnya...dalam pukul 5.45pm macam tu.... kebetulan hujan pun dah reda....langit dah terang..... kitaorang mulakan perjalanan....

Kalau dari Ipoh, lebih kurang 20 minit campur tolak dengan jammed semua tu barulah kami sampai ke lokasi gerai nih.

Boleh jenguk blog diaorang BLOG LAKSA TELUR GORENG BERSARANG complete dan memudahkan kita untuk mencari lokasinya....senang je.... guna waze okeh.....gerai dia ke dalam sikit kalau dari Jalan Gopeng. Keluar highway Simpang Pulai ambik ke Kanan.....nampak je Hillcity hotel atau sebelum sampai ke Limau Bali di sebelah kanan....ada signboard Taman-taman tu semua....masuk kiri dan terus je...ada nampak sekolah cina di sebelah kanan....jalan terus lagi....nampak beberapa gerai kat tepi jalan di sebelah kiri..... betul2 kat singboard Taman Cyber, Botani..... =))))

Saya..en suami dan sorang lagi anak sedara saya Ican..ikut kitaorang pi makan laksa nih.... Bila dah sampai ke lokasi gerai nih....punyalah ramai pelanggan dia...sampai berbaris panjang nak beli Laksa dia yang special nih...

Dalam reramai orang kat gerai dia tu....alhamdulillah...rezeki kitaorang dapat tempat duduk dengan mudah. Kebetulan ada satu family tu elok je kitaorang sampai..diaorang pun nak beransur balik...memang rezeki kan....ehehehe....

Anak saudara saya order Laksa special 2 [laksa + telur goreng bersarang + fish cake] dan laksa biasa 1 [laksa + telur goreng bersarang] kalau tak makan telur...boleh order..laksa tanpa telur....... air kena order kat stall sebelah yang ada jual minuman dan makanan goreng-goreng....so..sesiapa pasangan yang tak makan laksa....biarkan pasangannya yg sorang makan laksa....lagi sorang boleh order goreng2 kat stall sebelah...tiada alasan tak nak bawak okeyy.....ehehehe....

Sekejap je...order kami sampai ke meja.... memang pantas walaupun orang tgh ramai dok beratur tunggu giliran.....

Bila rasa....memang sedap dan terbaiklah.....betul lah apa yang kawan2 saya cakap dalam post mereka di FB...memang laksanya sedap dan terbaik.... wajib cuba.....

En suami saya yang tak berapa nak minat sangat makan laksa pun kata sedap.....tapiii itu lidah kitaoranglah kan....lidah anda tak tahulah macam mana pulak rasanya..... kalau dah semua orang kata sedap..tetiba lidah korang kata biasa je..... yang tu tak berani nak habaq lah kannn.....ehehehe...



telur goreng bersarang dia dah tenggelam dalam kuah tu..... boleh tgk kat blog diaorang k...ada banyak gambar yang diaorang share utk tatapan anda semua ok.....tapiii memang tak tipu.....sedap dan recommended



dua orang maskot ehhhhh..... orang tua tu dengan ican kat depan gerai nih....hahahaa



Sampai beratur pelanggan dia....yang nak beli bungkus.....

Ok...stall nih nak berpindah ke

No 1 Jalan Margosa D/8
Seri Margosa
Bandar Seri Botani
31350 Ipoh, Perak

No Tel: 0135867886 / 0135867881 Bid Azril

[area2 situ jugak....hehee]

Waktu Perniagaan
 

Isnin, Rabu, Khamis, Sabtu dan Ahad
(Selasa dan Jumaat Cuti)

JAM: 5.00 Petang hingga 9.00 malam atau (hingga habis)


[yang nih kalau kalau diaorang dah berpindah nanti...tak taulah kot bertukar ke apa.....apa2 pun boleh tengok update terkini kat blog diaorang nih....] - saya bukan disuruh utk promote dan tak ada kena mengena pun dengan diaorang nih..... cuma sedara seislam sahaja ya....ehehehe....



Jom rasa....=)))



Terima kasih kerana membaca blog ini =)))

ABC DAN POPIAH SS ALI DI TKK IPOH

Assalammualaikum dan salam kasih sayang.

Alhamdulillah.... seawal jam 5.00 pagi Allah limpahkan titisan hujan rahmatNya menyejukkan bumi yang kepanansan ini.... rasa syukur sangat2 [sambil tarik selimut...ehhhh....].

Ok....saya selalu je terjaga awal pagi dalam jam 4.30pagi dan kadang2 jam 5.00 pagi macam tu..... Kena ucapkan jutaan terima kasih kepada nyamuk....sebab kalau dia tak gigit saya.....makanya saya akan tidur sampai lah jam loceng berbunyi....dah tutup...last sekali...bangun lewat.....uwaaaa...... [gelak utk diri sendiri...].

Memalam tadi punyalah banyak nyamuk....bila dah tersedar..... apalagi....saya jadi mosquito hunter [gelaran oleh en suami kepada saya....sabar je lah....]. Cari nyamuk sana sini [sorry nyamuk...ko kejutkan mokcik...sekali mokcik bunuh ko kannnn.....ehehehe...]..... kalau boleh solat.....saya teruskan dgn tanggungjawab lah...kalau tak boleh solat....teruskan pencarian menjadi mosquito hunter.....hehehe...lepas tu kejut en suami..... kalo tak bangun...katanya renjis dgn air kan..... ok.... kali ni rasa nak renjis dgn penyembur baju tu....[aci tak macam tu.....] saya cakap.........nak kasi rasa nikmat hujan di atas katil.......sweet tak isteri awak nih.....[sambil kenyit2 mata.......sengal kan...].

Dan pagi ni orang tua tu hantar saya....[sambil buat muka comel......sangat kan.....hehehee...]

Selingan sekejap....ehehehe

Hari Sabtu lepas......emak dan abah serta kakak dan keluarganya ke Kelantan. Memula katanya nak ke Pengkalan Hulu je....sekali call cakap terus nak ke Kelantan.... nasiblah kitaorang tak ikut....kebetulan en suami ada hal hari Sabtu tu....dan Ahad pulak ada sesi mengajar chess.... lagii..kalau kitaorang ikut....kesian kat budak2 berbulus semua....mesti kelaparan.....ada hikmahNya jugak..... tambahan diaorang tu tak ada plan pun nak ke sana...sabar je lah....

Kebetulan hari Sabtu tu ada kematian..... emak bapa saudara saya meninggal dunia.... dan emak suruh saya dan en suami jadi wakil untuk ziarah. Kan dah kata....ada hikmahNya di situ.... tak pe lah..kalau emak tak suruh pun....saya dan suami memang nak pergi ziarah.....ayah ali dan mak teh tu baik dan rapat dengan kitaorang.....

Cuaca pulak tu sangatlah panas terik..... so....balik je dari ziarah..... terus en suami ajak saya makan ABC... Suruh saya bagi cadangan kat mana best kalau nak makan ABC....macam-macam tempat saya suggest.... at last...kitaorang ke Taman Kanak Kanak Ipoh. Rasanya dah berzaman dah tak ke sana..... memang nostalgia betul tempat tu.... kalau dulu....kalau ke Super Kinta [dulu supermarket tulah yang paling best kat Ipoh nih....sekarang tak ada dah....kerajaan jadikan sebagai UTC] mesti akan singgah ke TKK ni pekena ABC dan popiah SS Ali..... wajib tu.... kekadang kalau saya balik dari sekolah....mesti ke sini nak makan ABC dengan sahabat saya....ehhh...banyak beno memory indah kat situ...... ehehehee...

Suami cakap..kalau awak ada memory indah kat situ....ingat saya tak ada...ok lah.....pendek kata....itulah tempat yang best masa dedulu termasuklah Taman DR.... kalau sesiapa orang Perak..mesti tau tempat2 nih... =))

Kitaorang pilih kedai yang betul2 bersebelahan dengan popiah SS Ali. Pekena ABC dengan popiah....memang sangat marvelous..... nak nak pulak di tgh2 cuaca yang sangat2 terik nih....sambil makan....sambil mengingati nostalgia lama.....zaman persekolahan dedulu....suami dengan cerita dia dan saya dengan cerita saya..... ehhh best la pulak kan...santai je.....



popiah ni memang sangat awesome....ada popiah basah dan ada popiah goreng.....kalau ke sini....mesti mintak popiah basah dia..... kedai dia buka dari jam 3.30 petang sampai ke tgh malam..... tak tahulah hari apa buka dan hari apa tutup.... ikut suka hati dia je lah kan....yang penting sedap....



Dedulu ada sorang uncle dengan auntie [suami isteri bangsa cina] meniaga kat situ.....[rasanya sekarang pun ada...ehhh lupa pulak nak tengok.....] anak uncle tu satu sekolah dgn saya.......tapi dia senior lah..... ABC dia sangat2 terbaik...ice cream dia buat sendiri....ice cream kacang....memang sangat sangat sedap...[masa tu lah...]. Setiap kali balik sekolah...mesti singgah pekena ABC diaorang..... tapii sekarang tak lah kannn....ni kita pekena ABC kat sebelah kedai popiah SS Ali tu...kedai orang melayu......hehehee... Bila cerita dgn suami.....rupanya dia pun ckp benda yang sama......ahahaha...sabar je lah....

Sesaja je nak masukkan entry nih....TKK ni dekat je dengan Gerbang Malam dan Kamdar....dan kedai2 makanan kat sini bukak sampai lewat malam.... ada banyak kedai dan ada bermacam menu...... so..kalau sesiapa yang nak ke Ipoh...boleh la singgah...sebab popiah tu memang dari zaman saya kecik lagi dah ada dah..... dan rasanya tetap sama...harga je dah berbeza....hehehee.... Yang original punya kat TKK tu lah.... =))



Terima kasih kerana membaca entry ini =))