Tuesday, July 14, 2015

JANTUNG LAJU DAN KE EMERGENCY

Assalammualaikum dan salam kasih sayang.
Alhamdulillah masih diberi peluang untuk bernafas di muka bumi pemilik yang Maha Pencipta ini.

Walaupun hakikatnya, hari ni saya masih kurang stable dengan keadaan saya.....tapii gagahkan jugak ke tempat kerja...sebab dah bosan duduk kat rumah asyik dok baring...baring...dan baring....suami tak confident nak bg saya drive.....sbb...sy jalan pun mcm tak stable je kan.....inikan nak bawak kete....memang tak lah..... dia yang hantar.....

Okey ceritanya macam nih, hari sabtu lepas, saya sekeluarga berbuka di luar. Entah makanan apa yang saya tak tahan makan dan tak diterima perut.... balik je rumah, terus ke toilet dan tetiba rasa pening...[bukan sakit kepala...tetapi pening berpusing-pusing].

Ok...saya tidur...esok pagi, bangun utk sahur, hanya ambik kurma 2 biji dan minum air masak 2 gelas.
Disebabkan kepala saya masih pening, saya baring sekejap sementara nak menunggu masuk waktu subuh.

Elok lepas solat subuh, saya terus ke toilet dan memuntahkan segala macam yang saya makan malam tu dari nasi sampai ke buah sampai la ke airnya..... kiranya utk bayaran satu kepala [yg saya punya] habis keluar semua.....adoyaiii...rasa macam nak terkeluar semua isi2 perut.....

Kepala masih berpusing pusing.....jalan ke bilik pelan2 sambil saya pegang2 dinding, dan segala barang yang ada hampir dgn saya supaya tak terjatuh.

Mintak en suami picitkan kepala saya.....dia picit tapiii masih pening.

Saya tidur sekejap...then terjaga pun masih pening lagi.....

En suami terus paksa saya ke klinik.... tapiii saya mintak untuk bawak saya ke klinik kesihatan greentown je utk rawatan...takut2 la kalau saya kena tekanan darah tinggi ke.... denggi ke...tekanan darah rendah ke...sebab pening dia lain macam je...... at least boleh la check darah.....[tu dalam pemikiran saya lah....]

Alhamdulillah, Allah mudahkan urusan saya hari tu.... kat klinik Kesihatan Greentown tu tak ramai orang...kebanyakkannya bawak baby utk rawatan susulan ke apa ke saya tak pasti lah.....

Sekejap je dah dapat jumpa dgn Doktor yang bertugas.

Saya ceritalah kat doktor yang saya pening, muntah dan cherry berry.....sekali dia check BP...semuanya ok....bila dia check degupan jantung dan nadi saya....[beberapa kali dia check] Dr. kata degupan jantung saya terlalu laju.... tak normal...mungkin ada masalah jantung katanya......

Ehhh.....kerisauanlah saya.....lagi la berdebar2 jantung saya kannn......Dr terus suruh saya buat pemeriksaan ECG...Ingatkan datang tadi sebab nak check darah je kan...lepas tu pasal food poisoning ker...tetiba jadi kes lain la pulak..... tak pe...ini ujian Allah di bulan mulia nih......

Bila dah buat ECG..memang result tak ok lah..... terus Dr buat surat suruh saya ke emergency utk rawatan serta merta katanya.....

Masa tu call kakak saya tanya ttg medical insurance saya..... kakak terus suruh saya ke Pantai....tapiii saya cakap kat en suami...better check dulu kat emergency ni..kalau kena admitted baru ke Pantai ke KPJ ke....tgklah mana yang sempat kan....

Ok...tiba kat emergency...bagi surat Dr tadi.... sekali lagi saya kena buat ECG.....result masih tak stable....degupan jantung masih laju....so...terpaksa ditolak masuk ke emergency bilik separa kritikal [ohhhh ini first time saya diatas katil hospital di wad emergency.....]

Alhamdulillah.....kebetulan hari tu tak ramai patient...tak sibuk sangat....nurse, doctor semuanya ok sangat. Cepat je datang kat saya tanya beberapa soalan kat saya.... sekali lagi buat ECG test utk kali ketiga.....result masih sama.....tak ada penurunan.....control dengan mesin diaorang tu utk beberapa ketika.....Doctor sekali lagi datang dan tgk result masih negatif...... ok..sekarang saya dah redha je lah....apa-apa pun serahlah pada Allah....tawakal....hope tak ada apa yang berbahaya.....

Tak lama lepas dah rest....tgk org kiri kanan semuanya macam sama je sakit macam saya....[rasanyalah...], tengok doktor2 semua tgh tgk result saya dan berbincang sesuatu..... lepas tu nurse datang kat saya....ambik darah, masukkan 2 jenis ubat, lepas tu masukkan air...tujuannya... nak stable kan degupan jantung dan bagi saya release...tak risau....tak hapa.....[alhamdulillah...tak sakit pun masa masukkan jarum tu......sambil nurse buat kerja...sambil sembang dengan saya......ok la...dia nak larikan perhatian saya pada jarum yang dia masukkan kan kat lengan saya tu........nurse pun baik je.... lemah lembut....bukan nurse je baik....semua yang saya berurusan dari awal tadi pun....semuanya sangat baik.....sangat2 berpuas hati dengan layanan yang di beri....siapa kata service di hospital kerajaan tak ok......ok sangat tauuu...Dr pun sgt terbaik....sembang dengan saya macam kawan2 je....hehehe...=))]

Lepas je masuk ubat...terus rasa tak selesa, berpeluh satu badan.....walaupun sebenarnya bilik tu sejuk..... bagitahu dekat doktor.... doktor terus pindahkan saya ke tempat lain.....baru la rasa selesa sikit dan boleh dah tarik selimut....hehehe....

Tak boleh nak tidur pun....sembang dengan en suami yang setia menunggu kat sebelah saya..... mungkin nak bagi saya tenang tak risau..... macam2 benda yang kitaorang sembang.....ada ketika saya ketawa.....senyum....alhamdulillah...sepanjang sembang....mesin yang control degupan jantung saya tu menunjukkan degupan jantung dah tak laju.... turun dari 120 ke 117 dan kemudian 112 terus ke100 dan 90 per minit.

Hampir 2 jam kat emergency....saya pun dah puas rehat..... akhirnya result darah dah dapat..... alhamdulillah....tak ada menunjukkan ke arah sakit jantung......semua ok....tak payah admitted....dah boleh discharge...alhamdulillah......cuma Dr kata saya kena dehidrasi. Mungkin sebab keracunan makanan....TETAPI.....[alamak ada tetapi la pulak doktor nih...] Dr nasihatkan saya tak buat kerja berat2.... jangan risau....kena banyakkan rehat...... dan kalau masih pening lagiiii dalam masa kurang 2 minggu ni....dan berpeluh atau sesak nafas.... Dr. nasihatkan saya utk terus ke emergency pada kadar segera.... saya dapat 1 hari mc....tak mintak pun...doktor yang nak kasi....suruh rehat katanya....

Moga tak berlaku sedemikian...InshaaAllah..... saya cuba rest....tak risau....tak buat kerja berat ke apa ke....

Alhamdulillah....ni satu pengalaman baru pada saya....jujurnya...rasa terseksa dengan wayar sana sini.....dengan lengan saya dicucuk masuk jarum...jari saya di klip dengan wayar utk control degupan jantung saya.......nak ke kiri tak boleh...ke kanan pun tak boleh...baring tegak je atas katil tu.... masa tu terbayangkan mak dan abah...... agaknya macam tu la perasaan mak dan abah ketika mendapatkan rawatan kat mana2 hospital.

Kakak saya bergegas ke hospital, melawat saya.....ehhh masa tu rasa sayu pulak tiba2 sebab bagi kakak dgn anak saudara saya tgk keadaan saya....kalau boleh tak nak bagi sesiapa tgk pun keadaan saya masa tu....di sebabkan saya tanya pasal Insurance medical card saya.... terus kakak saya suspect benda tak elok berlaku pada saya.....dan terpaksa la saya cerita....nasib kakak saya tak segera bgtahu pada mak dan abah...kalau tak pasti risau mak dan abah.....dah sampai rumah...dah confirm dgn saya samada saya admitted ke tidak...baru kakak saya cerita pada mak dan abah....

Malam tu beria la jugak mak picit kepala saya dan satu badan penuh dengan minyak masak yang dicampur dgn lada hitam dan bawang putih....adoyaiii makkkk oh makkk.....dari kepala sampai ke badan..baju semua bau minyak bawang putih......tapiiiii alhamdulillah....rasa sgt selesa lepas tu.....tu lah pengorbanan emak...kalau tahu kita ni tak sihat.......

Hari ni baru lah boleh saya nak google pasal jantung laju nih..... kalau tak...nak pegang hp bercinta.....sebab pening kan...tgk semua benda pun berpusing........utk keterangan lanjut boleh rujuk kat DISINI

Ada yang kata saya preggy ke...ehhh tak...kalau preggy dah melompat setempat dah kakak ya...... InshaaAllah ada rezeki nya nanti.... =))



benda ni berada kat jari saya sepanjang masa ketika di emergency.....
Satu pengalaman yang baru pada saya...tapiii insaf....saya tak nak kena lagiiii.......please....benda nih.....jangan teringin nak jumpa saya lagii tauuu.......tak nakkk kena mcm tu lagiii......huhuhu....

 
 
 
Terima kasih kerana membaca entry ini =))

Wednesday, July 8, 2015

RASA RASA DI WOOP2LOBSTER SG SIPUT

Assalammualaikum dan salam kasih sayang.

Hari ni baru ada masa nak update blog....2 hari cuti saja-saja [boleh ekk macam tu.....]...ehhh tak....cuti nak settle kan segala macam urusan yang tertanggauh.... Isnin dan Selasa lah masanya.....kebetulan Isnin pagi baru je balik dari KL... so Selasa selesaikan semuanya....dan hari ni baru start keje..... [hujan rahmat di pagi hari.... rasa terpesona dengan cuaca yang nyaman lagi indah nih.....]

Hari ni entry pasai makan lagi....

Ni cerita minggu lepas. Hari Rabu [1 Julai 2015].
Tetiba kakak saya teringin nak makan lobster. Apakeheinye le pulak tetiba je nak makan lobster tu kan...
Rupanya dia terbaca ada satu page nih promote ttg lobster murah di Sg Siput.
So.... saya search la page ni.... memang ada.... DISINI

Nama dia Woop2lobster. Katanya harga yang murah dikenakan untuk lobster tu dalam RM20 sahaja. Ehh murahlah kan...

Ok untuk confirmkan benda nih..... kakak saya call no yang diberi dan bercakap sendiri dengan yang empunya kedai.

Layanan dia memang sangat terbaiklah....macam-macam lah kakak saya tanya dia.... rupanya main menu dia adalah lobster....dan ada menu lain seperti lamb chop, ikan salmon dan macam2 menu yang disediakan.

Makan lobster standard hotel pada harga warung.... hehehe.. harga lobster dari rm5 pun ada...tapii bergantung pada saiznya dan stock yang ada....

Tapiii...kebiasaannya kena buat tempahan dulu sebab katanya kebanyakkannya akan call dan booking dulu nak berapa ekor......so..bila dah sampai boleh terus nyam nyam nyam atau dia akan masakkan kejap itu.....[hamboiiii kemain tauuu....hehehe....]

Konsep kedai katanya hanya warung di luar cafe MH Hotel Sungai Siput. Ikut ala ala oversea katanya.... menumpang di luar cafe di MH Hotel....nak order air kena kat cafe tu...manakala nak makan lobster boleh order pada encik tu ya...... tapiii not bad jugak tempat dia..sebab boleh je nak makan dalam cafe hotel tu...... pada saya...... sangat selesa.....sama macam mana kita makan di cafe.....kata je warung.....tapii tak la warung sangat.....hehehe.. tak ada masalah dari segi tu...

Lokasinya....

Ni alamatnya:

MH Life / MH Hotel
Sg Siput, Perak

[lokasinya betul2 dekat dengan Pizza Hut. Nampak je MH Hotel......Kalau dari Ipoh kena buat U-Turn dan masuk ke MH Cafe.... kalau dari Kuala Kangsar boleh terus je masuk ke simpang ke MH Hotel...senang je lah.... ]

Time:

8.00pm - 12.00am
[Bergantung pada stock dia kot....sebab masa kitaorang datang tu....dalam pkl 10.30 pm dia dah nak tutup...... larisss lobster dia kannn..... =)) ]

Tel:

018-9516736
013-3097581

Lepas je berbuka...kitaorang pegi ke tempat yang berkenaan.....gigih sangat tauu...

Dari rumah saya nak ke cafe tu lebih kurang dalam setengah jam ke 20 minit macam tu lah.....

Bila sampai...memang ramai orang...semuanya tgh makan lobster..... cium bau dia pun dah membuka selera.....adoyaiii....dengar owner dia sembang dengan customer tu.....tanya dari mana...rupanya dari Lumut...ehhh jauh beno datang ke situ....hehehe......rata-rata bagi feedback yang positive....

Kitaorang pun ambik lah tempat.....disebabkan ramai pelanggan yang nak makan lobster...kena tunggu lama sikit la..... Tengah dok tunggu kitaorang punya order, jenguk2 jugak kat jiran sebelah dimana pesanan diaorang dah sampai....bau yang sangat menyelerakan......belum rasa lagi....ok sabar sikit....

Saya dok tengok je staff dia buat kerja....sekali nampak dia keluarkan cendawan....terus tanya kat owner dia....ada jual cendawan utk masak2 apa2 ke..atau nak taruh dalam hidangan.....

Encik tu jawab....tu cendawan goreng...boleh order kalau nak rasa lah.....
Ok...terus kitaorang order.....

Bila dah rasa....ehhh sedap lah...ada rasa macam spicy2 sikit.....tapiii yang nyatanya....memang terbaik lah...harus cuba....recommended!!





Tak lama lepas tu.....sampailah order kami ke meja..... Ya Allah...sangatlah menyelerakan.....

En suami hanya tengok je lah kan....satu...pasai dia tak makan seafood....dua...sebab dia dah kenyang.....pakcik tu tolong bawak kitaorang je....ehehehe...penyudahnya...dia beli pizza dan makan pizza hut...[ehhh kata kenyang.....hehehe]



Hidangan tu sampai macam nih....sebenarnya banyak lagi yang dia nak taruh kat dalam pinggan nih....salad la apa lah kann....tapiii owner dia berterus terang lah dgn kitaorang..... bahan2 nak taruh dalam pinggan tu dah kehabisan.....dapat buat macam ni je lahhh...... tapiii ok je....yg penting dapat rasa dia punya lobster ye dakkk....lenkali boleh la try lagi.....



Sos dia yang buat lobster ni jadi lebih sedap..... selalu makan steam je kannn.....yang ni dia taruh kuah tu.....mmg jadi lebih sedap...





meatball pun ada...hidang sekali dalam pinggan....





Bila dah rasa....memang terbaik dan sangat Recommended.... Lobsternya sangat fresh...memang ada rasa manis2nya.....ehh..memang terbaik lah.... rugi kalau tak cuba......

Bila dah kenyang.... masa nak bayar tu....rupanya cendawan goreng tu memang encik tu bagi percuma.....semua meja dapat.....wahhh murah rezeki encik tu...... dan harga yang dikenakan untuk lobster sangat berbaloi baloi..... memang kena dengan temanya...

"nikmati hidangan enak Lobster standard hotel pada harga warung"


Yang ni memang saya recommended sangat!!!

Atee.......kalau dah merata orang dari seluruh negeri dah datang...jom lah kome orang Perak support anak2 muda kita nih...... =)))


Selamat makan Lobster....






Terima kasih kerana membaca entry ini =))
 
 
 

Wednesday, July 1, 2015

IFTAR DI RESTORAN SIMPANG TIGA IPOH

Assalammualaikum dan salam kasih sayang.
Hari ni up entry tentang iftar pulak.

Sepanjang Ramadhan ni....boleh dikatakan amat jarang-jarang sekali kitaorang masak. Kebanyakkannya beli. Kadang-kadang yang terlebih rajin nak memasak tu ialah kakak saya..kak ita yang sedang menjalani hujung2 pantang bersalinnya....tapiiii sesuka hati tok nenek burung gagak dia....dia masuk dapur dan masakkan hidangan untuk orang2 yang berpuasa nih. Yang pasti, haruslah sedap kan...sebab dia memang pandai memasak.Tapiiii sekarang ni dia dah balik KL....hmmm rindu serindu rindunya dekat baby adam bam bam bam tuuuuu.......huhuhu....

Selalunya kitaorang membeli kuih muih dan lauk pauk semua di pasar ramadhan. Haruslah pilih gerai2 yang kuih muih dan gulainya fresh. Alhamdulillah, setakat hari ni...tak ada la lagi yang mengecewakan..... sebab dah tahu gerai yang mana satu best....sedap dan fresh...memang ke situ je lah kan.....tambahan menunya berubah2.....

Setakat nih harga di Ipoh... masih pada kadar yang mampu....start dari rm2....ada jugaklah yang mahal. Kuih muih pun masih ada yang jual rm1=3 ketul....ok lah kan..... dan kebanyakkannya akan jual rm2=5 ketul kuih. Pepandai kita lah sebagai pembeli untuk memilih.

Kadang2 tu pun [selalunyalah] akan rasa malas nak ke bazar ramadhan...bukan apa...cuaca sangat la membahang bahang....selalunya, ke bazar ramadhan, terus tuju ke gerai yang selalu beli je....dan kuih pulak, kitaorang dah ada pilihan gerai yang lain [bukan di bazar ramadhan]...memang fresh kuih muihnya dan yang penting sedap.....makcik2 dan adik2 tu pun dah kenaiiii dah muka kitaorang nih.... =))

Semalam 30 jun 2015 [Selasa], pertama kalinya untuk ramadhan tahun ni berbuka di luar.
Kali ni kitaorang pilih nak try berbuka puasa di Restoran Simpang Tiga Ipoh.

Dulu kala lah.... kitaorang sekeluarga ni adalah pelanggan tetap Restoran ni....sedap makan nasi padang nya. Boleh dikatakan setiap minggu akan ke Restoran nih utk lunch.

Tapiiii lepas je balik dari Bandung.....dan masa tu kat sana terkena food poisoning.... memang teruk sangat2 kena masa tu..... terus taubat dan tekad tak nak dah makan ala-ala indon nih.... bertahun makcik tak makan masakan ala indon nih...termasuklah en suami......dasyat tak......

Tapiii tak pernah try berbuka di situ.....memang setiap tahun Restoran ni ada buat buffet untuk berbuka puasa....tapii saya tak pernah ambik tahu pun..... selalunya setiap tahun mesti nak ke pakeeza atau Impiana ke atau ke mana2 hotel yang berhampiran..... lama2 pun makcik dah jemu. So..tahun ni nak try je lah......idea kakak saya lah nih.....

Makcik call utk buat reservation.... request nak tempat kat ruang dalam utk tempat yang beraircond.... dah full...so...mintak kat dia tempat yang selesa sebab bawak warga emas......dia bagi tempat yang kebiasaan kita makan kat dalam restoran dia tu lah kan....ok...dah tanya menu itu dan ini..... terus letak phone...lepas tu baru teringat....ehhh....berapa harga....apa punya sengal...tanya itu ini...dah buat reservation...tapiii tak tanya harga...pening lalat apakah pepagi macam tu.....ahahaha....

Petang, call sekali lagi untuk confirmkan reservation saya. Pun terlupa nak tanya harga.....tak pasal2 kena jeling dengan en suami.....ahahaha.....

Dalam pukul 7.10 minit macam tu..tengok orang dah ramai dah ambik makanan sana sini....macam biasalah....kitaorang round dulu tgk menu2 dia.....ehhh...not bad jugak...banyak pilihan. Nak makan western pun ada...ais kacang, teh tarik...nak makan masakan minang padang pun ada....bakso, kambing panggang..... ehhh...banyaknye pilihan....dessert...buah-buahan, pecal, keropok, ehhh banyaklahhh......sana sini sinun buffetnya.....dan agak ok lagi daripada tempat kebiasaan kitaorang pergi tu....

Bila dah berbuka, en suami akan solat dulu....
Manakala saya sibuk tanya emak dan abah, kakak dan anak saudara saya...ok ke rasa masakana dia.....

Hmm...nampaknya semuanya berpuas hati..... sebab masakan dia sedap..... dan banyak pilihan......

Bila en suami dah habis solat....maka....dengan mudahnya..kitaorang berdua ambik makanan..... saya selalunya akan ambik nasi sikit je....yang lebihnya akan rasa lauk pauknya....





Sementara nak menunggu waktu berbuka....
posing dulu



antara air minuman yang disediakan.

Ada 2 tempat di sediakan bagi memudahkan pelanggan untuk ambik air ni sendiri
Ada ais kacang dan teh tarik....kat bahagian luar restoran ni....



Menu untuk makanan western disini.
Ada satu lagi tempat yang di letakkan menu untuk masakan padang....





antara pencuci mulut yang disediakan..... rojak buah dan jeruk.... ada kek, kuih muih, buah-buahan dan banyak lagi dessert..... yang ni di tempatkan di bahagian dalam ruang yang ber aircond.



Harus ada gambar berdua....=))

Sangat terbaik dan recommended...murah dan sangat berbaloi......harus cuba.

So....pada sesiapa yang nak cuba buffet ramadhan di sekitar Ipoh ni...boleh lah cuba di Restoran Simpang Tiga nih....[kalau dah jemu nak makan di hotel2 tu kannn.....=)))] Setakat hari yang saya pergi semalamlah....memang sangat ok.....en suami dan kakak saya pun cakap ok.....



Alhmadulillah.... =))

Boleh hubungi no ni untuk nak tanya itu dan ini termasuk harga.....hehehe...

Alamat:

Restoran yang bertemakan masakan Padang ini terletak di D-G,Greentown Square,
Jalan Dato' Seri Ahmad Said,30450,Ipoh,Perak.


Tel :

05-2551180
05-2551120
05-2551220



Terima kasih kerana membaca entry ini =))


Monday, June 29, 2015

MY CAT TABBY TERKENA HEAT STROKE

Assalammualaikum dan salam kasih sayang.
Agak berhari2 jugak tak update blog =)))

Tapi hari ni tetiba nak jugak share entry tentang kucing saya Tabby.

Hari sabtu lepas 27.06.2015, kebiasaan seperti minggu2 yang lain, saya memang akan bawak Tabby masuk ke bilik. Sebabnya, dia memang dah dibiasakan masuk ke bilik saya hari sabtu dan ahad sebab hari2 lain tu giliran anak2 dia dan bini dia..... so, weekend tu memang istimewa untuk dia.... tido dalam bilik kitaorang....dan dia sangat behave....kalau masuk tu dia akan terus tido dari pukul 1.30pm sampailah ke pukul 4pm dan kadang2 sampai ke pukul 6.00 pm. Kadang2 saya tinggalkan je dia sekor2 dalam bilik dan sesekali menjenguk sebab saya kurang tido siang nih....

Hari Sabtu tu dah terlambat ambik dia dari kandang. Sebab saya keluar sekejap dengan kakak2 saya. En suami pulak sibuk dengan kerja dia dan dia pun terlupa nak ambik Tabby.

Masuk bilik tu, dia ok je lah...macam biasa...dia akan pegi kat tempat ikut suka hati dia lah kan....then terus landing kan badan dia dan terus tido. Sesekali, dia garu2 telinga dia, macam ada yang tak kena....sebab memang dah lama jugak saya perasan telinga dia ada masalah sikit. Nak taruh ubat masyaAllah....payah beno....lari merata-rata tempat...dia tgk bekas ubat tu dia dah tahu dan ready nak lari.... haishhh geram betul kalau dah cerdik sangat nih....

Masa dia tengah baring2 tu, saya bgtahu kat en suami ttg telinga Tabby tu.... terus en suami nak bawak dia pg klinik. So, saya call doctor nak tanya Dr ada ke tidak....katanya ada....so..boleh terus bawak dia ke klinik. Kebetulan saya tak boleh la nak ikut sebab masa tu kena jaga baby Adam, so..en suami bawak Tabby je.

Saya masukkan Tabby dalam kandang dia dengan niat nak suruh dia makan dulu then suruh dia minum [kebiasaannya begitu..kalau masuk kandang mesti makan dan minum lepas tu sambung tido balik.....].

En suami dah siap semua, dia sejukkan air cond dalam kete yang penuh haba, kemudian ambik tabby, letak dalam bekas carrier dia....then terus masukkan dalam kete.

On the way tu, dalam 20 minit macam tu, en suami call kata Tabby dah terkencing dalam bekas dia tu....so..terpaksa patah balik....ok..saya cakap tak pe lah..lenkali la pg sekali dgn saya.

Selang beberapa minit, en suami call lagi kata Tabby dah teruk...air liur dia keluar tak berhenti, anak mata dah mengecil sangat2..... lepas tu dia dah duduk diam tak berdaya.

Rasa macam nak gugur jantung saya dengar....terus saya suruh en suami halakan aircond terus pada Tabby dan tinggikan suhu aircond kete. Masa tu agaknya lagi 10 minit nak sampai rumah.

Saya pasang siap2 aircond dalam bilik dan sediakan kain selimut [memang ada khas utk kucing2 saya].

Sampai je rumah, saya terus keluarkan tabby dari dalam carrier dia...memang nampak dia macam terkejut dan lemah........nafas dia turun naik dengan cepat. Air liur dia tersangat banyak mengalir keluar...... memang panik sekejap.....Saya terus peluk dia dengan kain selimut dia dan bawak dalam bilik yang dah sedia sejuk. Saya usap kepala dia dan panggil2 nama dia, bagi dia minum air sejuk.....tak lama tu saya panggil lagi nama dia sampai dia menyahut kuat. Kemudian saya letakkan dia dan biarkan dia berjalan2 keliling bilik saya. Tabby jalan tapii nampak macam pening2.....melilau2 cara jalannya tu.....saya biarkan sekejap......Alhamdulillah....lepas tu dia panggil saya dengan en suami kuat2....hehehe...Tabby tabby.....

10 minit macam tu...bila dia dah ok..saya tutup air cond dan biar dia sekejap....[memang masa tu cuaca sangat terik], saya dgn en suami decide untuk terus mandikan dia....yelah...dah busuk dengan bau air kencing dia tu......memang tak guna air panas.....guna air terus dari paip......bagi haba dalam badan dia keluar....

Alhamdulillah...dah mandi.....memang dia biarkan bulu dia kering sendiri....[sebab saya dah lap] dan sejam tu...dia dah ok......bawak dalam bilik [yang dah siap di mop bagai....], saya try bagi dia main permainan dia....alhamdulillah...dia dah ok..... dah sihat....tak ada lagi nampak lemah....syukur sangat2 Tabby tak apa-apa.

Saya try tanya Doktor haiwan, katanya Tabby berkemungkinan besar terkena Heat Stroke......nasiblah tak teruk....nasiblah tindakan en suami kuatkan aircond kete dan halakan pada Tabby sedikit sebanyak membantu mengurangkan haba dalam badan Tabby. Alhamdulillah.....



Tabby dengan handkerchief uncle...
suka orang adun dia macam nih....ni kerja uncle dia....=))



Tengah excited nak main.....



Tabby yang macho lagi hensem....ehehehe..



Ni tempat tidur kesukaan dia....kalau sejuk lah....kalau panas....mintak maaflah....
dia akan pilih tido atas lantai je....

Tadi try search tentang heat stroke nih...ada maklumat tentangnya yang boleh di buat rujukan DISINI.

Tahun lepas...uncle Tabby yang kena....[en suami sayalah tu.....], tahun ni Tabby pulak yang kena.... lepas nih nak ambik langkah.... mandikan semua kucing2 kesayangan...... cuaca pun memang panas sekarang nih....kesian betul kat anak2 berbulu saya tu....sayang mereka sampai ke syurga..... hehehe...


 
Terima kasih kerana membaca entry ini =))



Tuesday, June 9, 2015

CHURROS TANPA TELUR

Hari ni nak share resepi Churros tanpa telur.
Kenapa tanpa telur...sebab dalam keluarga saya ada sorang yang tak suka makan telur iaitu kakak saya....
So...seboleh bolehnya.... kalau ada sesuatu masakan macam apam ke agar agar ke....jangan harus di taruh telur...Kalau tak memang dia tak akan makan...

Ok...kalau dulu...saya pernah la cuba buat japanese puff yang ada inti kastard tu.....so..bila kakak saya suruh saya try buat churros...maka agak mudah lah jugak bagi saya utk menyediakan adunan nya...motip bgtahu pasal Japanese Puff tu....sebab bancuhan nya sama.... yang puff tu taruh telur yang churros ni saya tak taruh telur....[ikut tekak orang ramai ya....]...lagiiiii puff kita bakar.... churros ni kita goreng...... mudah dot com sgt kannnnn..... =))

Kebetulan hujung minggu lepas, semua adik beradik saya berkumpul di rumah....maka kakak saya ni request suruh masak churros. Dah banyak kali buat dan bancuhannya sedikit je...kali ni disebabkan ramai jemaah di rumah....maka..bancuhan diganda gandakan supaya semuanya dapat makan dengan puas hatinya....hehehe...

Sebelum tu jom tahu apa itu churros. Churros adalah makanan ringan yang berasal dari Sepanyol yang berbentuk stik panjang. Senang cakap...orang kita panggil churros ni kuih belimbing..... mungkin sebab bentuk dia macam buah belimbing...hehehe....pepandai je kan.... tapii kakak saya yang sulung cakap kuih belimbing....ikut je lah ekkk.....

Churros ni di sajikan untuk minum petang bersama dengan coklat atau susu dan ianya menjadi hidangan rutin oleh orang2 Sepanyol. Sebenarnya banyak versi cara penyediaan churros nih...kita ambil yang mudah sajalah kan..... nak taruh telur pun boleh....tapiii saya ambil yang tiada telur sebab dah ada dalam keluarga yang tak suka telur.....pun ok jugak rasanya......... so...bila makan churros ni...boleh la berangan konon2 duduk di Sepanyol sana nun......=)))

Jom tengok resepinya yang sangat mudah.

Bahan-bahan

300ml air
50gm gula - saya kurangkan
30gm butter atau margerin
1/4 sudu garam
160gm tepung gandum
Minyak masak untuk menggoreng.


Gula icing
serbuk cinnamon


Cara-cara membuatnya

Masukkan air, gula, butter dan garam ke dalam periuk dan panaskan diatas api yang kecil sehingga mendidih. Bila dah mendidih, padamkan api dan masukkan tepung gandum ke dalam bancuhan air tadi.
[tak kisahlah...nak tuang air ke dalam tepung ke atau nak tuang tepung ke dalam air ke....
ikut suka hati je lah]

Kacau-kacau adunan tadi sehingga menjadi doh yang sangat lembut. Kemudian ketepikan untuk bagi adunan tadi sejuk.

Panaskan minyak masak

Masukkan sedikit demi sedikit adunan ke dalam piping bag dan press kan terus ke dalam kuali. Kalau tak ada piping bag pun tak mengapa....ambik je lah acuan kuih semprit tu....dan masukkan sikit2 adunan dan press kan dalam bekas lain kemudian masukkan ke dalam kuali utk menggoreng..... ikut sesuka hati je lah..... =))

Gorenglah sehingga adunan menjadi kekuningan dan sedia untuk di angkat.... kemudian ulangilah step menggoreng sehingga habis.



[Terpulanglah nak buat bentuk macam mana sekalipun...tapiii jujurnya saya suka kalau berbentuk macam dalam gambar nih]. Saya guna nozzle yang agak besar untuk mendapatkan hasil seperti di dalam gambar..]



[ehsan dari en google]
Saya guna nozzle yang berbentuk dalam gambar ini.

Seterusnya taburkan gula icing dan serbuk cinnamon ke atas churros yang dah digoreng tadi
Sedia di makan bersama dengan coklat hershey atau boleh juga kalau nak buat bancuhan coklat sendiri.





Inilah hasilnya.....dan kali ni...saya yang bacuh....saya yang goreng.....kakak saya tukang press dalam kuali..... dan sangat suka hati bila ianya jadi stick yang sangat complete...... =))

Alhamdulillah...habis 3 bancuhan saya buat untuk hidangan makan petang sekeluarga.... semuanya kata sedap...


*Resepi ini juga boleh di tambah telur

1 biji telur.... [utk satu bancuhan]
apabila adunan dah sejuk.... barulah dimasukkan telur dan kacau sehingga adunan sebati
dan menjadi lagi lembut.
[jangan di masukkan telur ketika bancuhan masih panas atau di atas api....kalau tak..... memang tak menjadi ye kawan2 sekalian....telur tu akan masakkk pulak kat bancuhan yang panas tu.......tahuuu...sebab pernah terkena......hehehee.....ikut nasihat makcik okeh.....]



Selamat mencuba untuk minum petang anda..






Terima kasih kerana membaca entry ini =))





Tuesday, May 26, 2015

SARDINE ROLLS

Assalammualaikum...
Hari ni nak share tentang resepi sardin roll.

Bila dah duduk rumah....apalagi....jom kita mencari cara utk gemokkan badan....ehehehe....

Hari minggu lepas......terlebih rajin nak mencuba resepi sardin roll nih.
Gigih lah saya suruh en suami masakkan sardin untuk saya sebab dia pakar dalam masak sardin nih.... sebenarnya dia buat ringkas je.......mungkin air tangan dia sedap kot....masak apa pun sedap.....hehehe........dan bancuhan tepung tu di bancuh sendiri.....nak en suami bancuhkan....memang tak lah kannnn....=))

Ok..jom tengok resepinya...

Bahan Pastry

4 cawan tepung gandum
1/2 cawan marjerin - saya guna kurang dari 1/2 cawan
1/4 minyak - saya guna sunflower oil
Sedikit garam + sedikit air [lebih kurang 100 - 200ml - kalau adunan keras...tambahkan air lagi]


Cara membuat pastry

Panaskan minyak dan marjerin
Masukkan minyak dan marjerin yang telah dicairkan dan dipanaskan ke dalam tepung dan gaulkan sebati
Masukkan air + garam ke dalam adunan tepung tadi sedikit demi sedikit
Uli adunan sehingga menjadi sebuku doh.
Pecahkan kepada doh2 yang kecil
[bancuhan ni sama seperti bancuhan utk buat kulit karipap]

 
Bahan Sardin [resepi en suami saya]

1 tin besar sardin [pakailah apa2 brand pun ya]
Bawang besar
Bawang putih
Cili merah
Cili padi
Sedikit garam
Sedikit gula
Sedikit air

 
Cara membuat sardin

Bawang putih dan bawang merah di hiris halus kemudian ditumis sehingga ke perangan kemudian angkat dan diketepikan.
Lepas tu tumis sardin
Bila sardin dah agak agak nak masak, terus masukkan bawang merah dan bawang putih yang telah ditumis tadi beserta dengan hirisan cili merah dan cili padi.
Last sekali, masukkan garam dan gula serta sedikit air
Kacaukan sebati dan sedia untuk dilenyek lenyekkan [macam nak buat sandwich tu ok] di dalam mangkuk atau pinggan.

[nota kaki: bahan2 dan cara masakan en suami saya ni simple je...ada setengah orang suka nak guna air asam jawa atau perahan limau....ikut suka hatilahkan....yang penting....jangan lari dari rasa sardin tu dah la yaa...ehehehe... apa2 pun....sardin yang en suami masak sangat marbelessss..... ada teknik dan cara dia tersendiri....ahahaha...ehhh sardin je pun......beria ko puji laki ko ye makcikkk..... =)))]



Doh2 kecil tadi di lepekkan seperti dalam gambar nih....dan dpotong bawahnya dengan pisau ke sudu ke garfu ke parang ke...ikut suka lah kan...asalkan jadi macam dalam gambar saya nih.....

Letakkan sardin tu di bahagian atas bukan kat tempat yang di belah2 tu yaaa......



dan gulunglah menjadi roll seperti gambar diatas......
Kalau nak buat panjang lagiii...maka dohnya kenalah besar....
sebab saya baru first time cuba....saya buat kecik2....



Lepas tu dah boleh goreng dah....

Sebenarnya....kena taruh dulu dalam beberapa jam...barulah digoreng....motip supaya yang jalur2 tu boleh lekat dengan jayanya.....


Disebabkan makcik dah tak sabar....maka lepas roll roll kan dia....makanya terus dicampakkan dimasukkan ke dalam kuali...dan nampak tak potongan2 tu macam terbuka sikit.....hehehe....

Yang penting makcik dah berjaya......semua yang makan kata sedap.....sebab kulit dia sangat rangup dan isi dalamnya yang sangat enak.....[perasan kan.....] ehhh...kalau tak percaya cuba lah.....ehehehehe...



Selamat mencuba =)))




Terima kasih kerana membaca entry ini =)))


Monday, May 25, 2015

KURSUS DI KEM BTN ULU KENAS KUALA KANGSAR

Assalammualaikum dan salam kasih sayang.

Semoga apa yang kita lakukan hari ini dan hari2 akan datang mendapat catatan kebaikkan dan dipermudahkan olehNya...

Minggu lepas, saya dan suami [kebetulan dapat sekali] ke Program Pembangunan Modal Insan di Kem BTN Ulu kenas Kuala Kangsar, Perak untuk Siri yang ke tujuh.

Sebelum ni diadakan di Ipoh....tapiii atas sebab yang tertentu....dipindahkan lokasinya di Kem BTN nih. Program atas usahasama pejabat SUK Perak dan MKN diadakan untuk setiap peringkat jawatan.

Dah dikatakan dapat sekali dgn en suami.....ditambah pulak dengan beberapa orang rakan sekerja yang lain yang memang sekepala..... memang rasa bersemangat jugaklah nak pegi.... Yelah...nak tak nak...memang kursus ni wajib pergi....kalau tolak....lepas tu nanti dia panggil lagi.....kena pergi jugak.... baiklah pegi skrg kan......hehehe...

Kebetulan la pulak...en suami tgh cuti tanpa rekod untuk latihan chess bagi MAKSAK yang akan diadakan minggu depan di Kedah....so..dia larii jugaklah pg kursus nih...dah bini dia pun terlibat sekali kan......kalau tak..boleh je bagi alasan kalau nak tolak kan..... hmmm...

Ok... kursus ni sebenarnya kursus wajib bagi semua kakitangan di bawah Pentadbiran Negeri Perak.... dan akan diadakan sehingga tahun 2018 inshaaAllah.... dan semua kakitangan memang tak akan ada yang tertinggal.....tua dan muda.....so..bersedia je lah kan....

Memandangkan dengan en suami...so..kami pergi sendiri....tak la jauh mana...kuala kangsar je pun.....kampung abah teman kannn....tapiiii inilah first time baru nak merasa masuk ke kem BTN ni...dan tak pernah terlintas pun akan ke sini....... Masa saya masuk je Gov ni...BTN dimansuhkan....so....dah rasa selamat disitu......tapii akhirnya tak selamat jugak...kerajaan negeri pulak mewajibkan kursus nih..... [nangis makcik.....]

Masa memula sampai....lalu jalan masuk dia pun rasa macam...alamak....masuk ke hutan banat la pulak.....kem.....kannn...harus ke dalam sikit.....ada hutan hutan gitu.....memang tak ada lampu jalan..... macam nak pergi ke kawasan perkelahan....standardlah kan....

Ok...dah sampai tu...kebetulan sampai sekali dengan kawan2 opis..... memang diaorang pun dah tulis nama saya untuk bilik....ehhh...dorm ye bukan bilik...jangan nak berangan bilik2 sangat ye....ehehehe....

So...kat situ dah terpisah dgn en suami...saya bawak haluan saya dengan kawan2.....en suami dengan haluan dia..... suami dapat pulak dorm dekat...dan bini dia dapat dorm nunnnn jauh di atas bukit....dah la bawak beg berat macam nak duduk sebulan kan....memang berpeluh2 makcik2 semua....ahahahaa....

Masuk2 bilik....tengok......terus telan air liur byk2 kali......ala...makcik tak biasa duduk hostel....haruslah rasa macam.....ehhhh nak balik lahhhhhh.......huhuhuuu....[ngengada kan....] tengok katil dua tingkatnya nya....dengan panas nye.....owhhh...sangatlah rasa nak balik....[masa memula sampai lahhhh]. Tengok ada kawan2 yang lain office dah cop tempat memasing...yang tinggal katil tengah ada 2 [atas dan bawah...]. So kami kenal2 dulu dengan kawan2 sebilik...ada 10 orang semuanya..... ambik sarung bantal...sarung tilam dan selimut bagai....kemas katil memasing...memang tak la saya nak tido tingkat atas kan...harus cop kat bawah..... sekali dah siap semua.....memang rasa panas nak mati........ terus dapat idea....angkat katil yang kat atas tu letak kat bawah....sangat lah kannnn..... nasib ada kawan2 sebilik yang sudi membantu atas usaha mengangkat katil di atas utk di atur ke bawah.....tq tauuu kalau awak terbaca lah blog ini.....ehehehe.... maka.... kami berempat orang tido di katil bawah yang dah disusun rapat2...... kretip takkk.....[hahahahaaa...] - memang sebijik rasa mcm duduk kat kem tentera.....aiyokkk...

Dah settle hal katil bilik dan sebagainya..... kitaorang jenguk pulak ke bilik air...... yang ni memang rasa nak menangis berkali2....dorm kat atas...bilik air kat bawah....kena turun tangga ke bawah sikit....belakang tu hutan....dan memang dengar bunyik air sungai mengalir....... adoyaiiii..... bukak satu persatu toilet.....tgk bilik mandi......cakap dengan 3 orang makcik lagiii.....kita redha je la ekkkk.....lepas tu gelak sama-sama.....ahahaha....

Dalam jadual...slot pertama akan bermula selepas sahaja solat Zohor...kiranya dalam pukul 2.30 ptg dah start slot pertama....so..kena berkumpul di dewan sebelum tu la kan..dah makan semua...dah solat kat surau yang disediakan.... maka kami semua berkumpul di dewan. Majlis dimulakan oleh YB Dato yang memberi ucapan mengenai misi dan visi kursus.... dan lepas tu berhenti untuk solat asar.... kemudian sambung ke slot yang kedua.... banyak jugak info yang berguna yang disampaikan kepada peserta....berminat jugak lah saya yang mendengarnya.....

Dah habis slot ke dua....kitaorang sempatlah bersihkan badan....solat jemaah maghrib dan Isya' lepas tu dalam pukul 9.00 malam.... teruskan pulak dengan slot yang ke 3.

Itulah first time kitaorang mandi dalam keadaan air yang kecik.....boleh gelak2 dalam bilik air sebelah menyebelah......adoyaiiii.....memang kenangan betul...



KAMI kat dalam Dewan Cemara..tengah tunggu slot ke 3 [malam]

Okey....slot yang ke 3 ni....pada saya...slot yang sangat menarik perhatian semua peserta dan sangat best..... memang memberi kesedaran kepada kita semua betapa bertuahnya kita hidup di bumi bertuah ini..... dan banyak kupasan2 yang di jelaskan kepada semua peserta tentang isu2 yang melanda kini..... sangat2 interesting..... sooo...sapa2 yang nak tahu...wajib pergi kursus sebegini.....

Ramai yang beranggapan kursus ni macam BTN tu..... takkkk....kursus ni sangat santai..... tak ada isu2 politik yang di keluarkan....cuma kesedaran kita pada isu2 semasa yang melanda kini.....seriously.... sangat berbaloi untuk pengetahuan kita dan mungkin anak cucu kita...

Slot habis jam 11.00 malam....so..kitaorang cuci muka....terus lepak dalam dorm..... bersembang macam hapa jeee.....dah semuanya tak boleh nak tido..... maka kukikukikukiiii lah berempat orang kat katil yang panjang itu.....ahahaha..... line internet tak ada...line hp pun tak ada...... so..bertabah je lah ye.... kalau nak.... kena pergi ke tiang bendera dekat dataran...owh...memang tak lah kannnn..... baik melepak je dalam dorm....

Malam pertama tu...semua orang tak boleh nak tido...yelah...tempat baru kan....memang nak sesuaikan tu agak ambik masa....harap esok sehari suntuk tak mengantuk lah hendaknya........ huhuhuu...

Jam 4.30 pagi kitaorang dah bangun.....bersihkan badan semua......[memang remeh dan rasa bercinta sangat nak ke bilik air tuuuu.......] kitaorang terus siap utk solat jemaah kat surau....katanya ada tazkirah pagi pkl 5.30 pagi....bersungguh je yang 4 orang ni ke surau.....

Solat jemaah....lepas tu tau tau ustaz tak datang......hangin betul lahhhhhh...... kitaorang tgk senarai nama dalam kumpulan2 yang diberi...so..semuanya terpisahlah..... lepas tu lepak kat dalam bilik......dalam pkl 8.00 macam tu turun balik....breakfast...then terus ke kelas2 yang disediakan. Agak jauhlah jugak dari dorm dan kantin.....memang dah rasa macam ke kuliah pulak......hehehee....

Sepanjang hari duduk di dalam kelas masing-masing..saya dapat kelas no 8 dan dalam setiap kumpulan ada lebih kurang 10-14 orang yang akan dengar apa sahaja yang ingin dijelaskan oleh Fasilitator.

Seperti yang saya bgtahu tadi...ini bukan macam BTN.... yang ni kitaorang kena faham betul2 tentang Perlembagaan Negara. Akta-akta yang ditetapkan....dan bestnya..kitaorang dapat ringkasan daripada buku akta-akta yang tebal tu....dijadikan satu buku kecik......hmmmm....so.....sehari setengah berada dalam kelas tu.....banyak kupasan2 yang diberikan dan dijelaskan kepada kami. Kami bebas untuk suarakan apa sahaja soalan yang berkaitan..... yang penting kita dapat ilmu dan faham tentang perlembagaan negara kita.

So...masa nak jalan kaki ke cafeteria tu lah....masanya utk saya berdating dengan en suami...sambil jalan sambil bersembang...sebab dapat kelas lain2.... hai hai kat cafe je pun kekadang tu..... dan lepas habis kelas...en suami tunggu saya....sekali dengan kawan2 yang lain tu...... ehehehe...

Malam last kat dorm.... memang dok sembang tak henti....sebab seronok...esok dah nak balik dah....tak payah nak mengadap dorm dan bilik air tu lagiii.....ahahahaa..... so..makan segala mak nenek kudapan yang dibawa...sambil makan sambil bersembang....yelah...2 orang daripada adik2 tu tak kawin lagii...haruslah mengusik depe depe tu......heheheee....

Esoknya....Pagi...barulah ambik gambar sama-sama......ambik view tempat tu....

Mood nak bergambar baru datang bila last day kat situ....sebab hati tgh girang nak balikkkk.....tak sabar nak jumpa bantal dan tilam kat rumah.....rindu katanya....ahahaha...[sengal kan...bila ko pg tpt2 macam tu beria rindu...bila pg bercuti kemana-mana...sakan ko lupakan depe yeee...... =)))))]



KAMI kat dalam dorm



Nama drom kami....yang paling hujung sekali.....huhuhu...



Jalan kaki ke kelas LDK...pepagi...cuaca sangat2 nyaman









Haruslah ada gambar saya dan en suami.

Ada sambungan kelas...dalam pkl 12.30 tgh hari....kitaorang berkumpul semula di dalma Dewan Cemara....untuk pergulungan kursus.

Dalam slot akhir ni....banyak jugak di tayangkan kepada semua peserta tentang apa yang terjadi di dalam negara dan di luar negara....part ni....saya mengaku....saya menangis..... macam2 yang didedahkan kepada kami semua.....memang tersentuh hati......ya Allah...selamatkan semua saudara2ku di seluruh dunia......dari segala malapetaka....dari segala persengketaan dan perperangan...dari segala penindasan......betul...saya insaf....

Habis pergulungan kursus.... lepas lunch dah boleh bersurai....... legaaaaa rasanyaaaaa.......barulah boleh tersenyum dengan sempurna.....ahahahaaa.....

Ok...kesimpulannya...kursus ni sebenarnya best.....

Bila dah balik rumah.....rindu pulak dengan kawan2 kat dorm tu....yang gelak ketawa bersama...walaupun hanya 3 hari..tapiii kami ambik berat antara satu sama lain.... kenangan tu sebenarnya kenangan yang sangat best bila berada bersama di kalangan mereka yang baik2 nih...... kami dah seperti satu keluarga...bergelak ketawa bersama.....cerita macam2 benda beramai....sambil ada sahutan antara satu sama lain...... Baru 3 hari 2 malam dah rasa rindu macam ni....kalau seminggu...sebulan...harus lah last day menangis kannnnnn....

Tulah serba sedikit perkongsian saya tentang kursus yang saya hadiri.....




Terima kasih kerana membaca =)))